Капуста на зиму

Наверное некоторые хозяйки скажут, что тут нет ничего особенного. И совсем не нужно уделять этому процессу столько внимания. Возможно в этом и есть доля правды. Но только вкусовые качества не всем могут понравится. Поэтому испробовав несколько способов заморозки, определился для себя с теми, которые просто идеальны. Вкус отличный, витамины сохраняются!

Нам потребуется:

1. Сразу наливаем в кастрюлю воду и всыпаем соль. Ставим её на плиту и кипятим.

В кипятке мы будем бланшировать наш овощ. Таким образом сохранится цвет, вкус и витамины.

Наверное, все знают, как приготовить борщ. Для новичков можно предложить вкусный и простой рецепт этого блюда.

Ингредиенты:

Для начала необходимо помыть морковь и картофель. Почистить их. Капусту следует разморозить и натереть на терке или нарезать.

В миску наливаем воду, добавляем соль и нарезанный кубиками картофель. Варим картошку до готовности.

Капуста брокколи – очень вкусный и полезный овощ. Существует множество блюд, в которых употребляется этот зеленый «цветок»: салаты, рагу, запеканки. Употреблять брокколи можно и самостоятельно – в качестве гарнира к основному блюду.

Подберите свой рецепт

Инструкция

1

Время для приготовления брокколи на сковороде варьируется от 5 до 20 минут, в зависимости от того, насколько крупные овощи вы используете и подвергались ли они до этого термической обработке.

2

Разумеется, лучше всего производить ремонт и утепление окон одновременно, в этом случае помимо смены штапиков, можно счистить отслаивающуюся старую краску, зашпатлевать трещины и выпавшие сучки, сменить оконную фурнитуру (завертки, навесы и т. д.) на более новую и привлекательную.

Утепление окон в местах примыкания открывающихся элементов (оконных рам, фрамуг, форточек) производится несколько по-другому, а именно, с помощью специального уплотнительного шнура. Он представляет собой плоскую трубку из мягкой резины, у которой одна сторона покрыта клеящимся составом, наподобие скотча и закрыта снимающейся лентой, такая, как на фотографии.