Школа строительства и ремонта

Самые лучшие советы по ремонту в квартире

Капусты в домашних условиях

Наверное некоторые хозяйки скажут, что тут нет ничего особенного. И совсем не нужно уделять этому процессу столько внимания. Возможно в этом и есть доля правды. Но только вкусовые качества не всем могут понравится. Поэтому испробовав несколько способов заморозки, определился для себя с теми, которые просто идеальны. Вкус отличный, витамины сохраняются!

Как правильно заморозить капусту на зиму в домашних условиях. Как заморозить цветную капусту на зиму в домашних условиях?

Нам потребуется:

Цветная капуста;Соль – 1 ст. л.;Вода – 2 л.;Пакеты для заморозки.

1. Сразу наливаем в кастрюлю воду и всыпаем соль. Ставим её на плиту и кипятим.

В кипятке мы будем бланшировать наш овощ. Таким образом сохранится цвет, вкус и витамины.

Перед заморозкой капусту любого вида (белокочанную, кольраби, цветную) надо тщательно промыть. Если на хранение в морозилку отправляется брюссельская или цветная капуста , её нужно предварительно отварить (в течение 2-3 минут), чтобы овощ сохранял форму и витамины всю зиму.

Белокочанную капусту тоже можно подвергнуть термической обработке подходящим способом перед заморозкой, например, потушить её. Хранение замороженной тушёной капусты ничем не отличается от хранения сырой, нашинкованной.

Можно ли замораживать капусту в морозилке. Варианты заморозки в домашних условиях на зиму

Наверное, все знают, как приготовить борщ. Для новичков можно предложить вкусный и простой рецепт этого блюда.

Ингредиенты:

1 морковь;1 свекла;небольшая капуста;1 лук;5 штук картошки;растительное масло;томатная паста;соль, перец и другие приправы по желанию.

Для начала необходимо помыть морковь и картофель. Почистить их. Капусту следует разморозить и натереть на терке или нарезать.

В миску наливаем воду, добавляем соль и нарезанный кубиками картофель. Варим картошку до готовности.

Можно ли заморозить нарезанную капусту. Зачем и как замораживать соцветия

Замороженные брокколи и цветная капуста. Можно ли хранить в морозилке?Цветная капуста – достаточно требовательный к хранению овощ. И заморозка тоже должна проводиться по правилам, с учетом дальнейшего применения овоща.

Первый шаг к получению качественного продукта после размораживания – правильно выбрать головки . Зеленые листья вокруг кочана должны быть свежими, плотно прилегающими.

Сами соцветия – здоровыми, плотными, без подвявших участков и потемнений. Пятна черного цвета связаны с появлением грибка. Пораженные им участки не пригодны в пищу, и не годятся для зимних заготовок, в том числе для заморозки.

Капуста брокколи – очень вкусный и полезный овощ. Существует множество блюд, в которых употребляется этот зеленый «цветок»: салаты, рагу, запеканки. Употреблять брокколи можно и самостоятельно – в качестве гарнира к основному блюду.

Как жарить брокколи

Подберите свой рецепт

Инструкция

1

Время для приготовления брокколи на сковороде варьируется от 5 до 20 минут, в зависимости от того, насколько крупные овощи вы используете и подвергались ли они до этого термической обработке.

2

Последние обновления на сайте:

1. Какие факторы могут повлиять на работу гидроизоляционной пленки под шифер
2. Что такое раствор кальция хлорида
3. Как часто нужно пересаживать кактусы
4. Настенная роспись в интерьере: современные решения для дома
5. Как приготовить средство для укладки волос дома
6. Какие действия вы предпринимаете для того, чтобы измениться и начать новую жизнь
7. Как арболитовые блоки используются в строительстве
8. Какие полезные хитрости можно использовать в домашней кухне
9. Как выбрать подходящий светодиодный прожектор для своей теплицы
10. Какие эмоции вызывают стихи о воспитателе детского сада
11. Как можно растянуть тесную обувь, если она сделана из кожи
12. Как групповые тренировки могут быть эффективными
13. Какие ингредиенты используются для приготовления абхазской аджики без варки
14. H2. Выбор цвета
15. Каковы основные причины насморка и соплей у детей до года
16. Какие материалы наиболее предпочтительны для плитки в ванной комнате
17. Список литературы
18. Что такое комплекс упражнений для всех мышц
19. Как долго длится легкая зарядка для всего тела
20. Как долго продолжать прием активированного угля для очистки организма
21. Как обеспечить оптимальное увлажнение почвы при выращивании чеснока на открытом воздухе
22. Какие виды светильников можно использовать для украшения стен на Новый год
23. Как прокси-сервер влияет на скорость работы Интернета
24. Как избежать трещин и деформаций при соединении плитки и столешницы
25. Какие типы волос лучше всего подходят для укладки крабиком
26. Какие правила применяются в шуточной игре лотерея
27. Какие гормоны могут способствовать набору веса
28. Форма лица
29. Как избежать храпа и апноэ сна
30. Какие преимущества использования VPN-прокси
31. Какие плюсы групповых тренировок для мотивации и мотивации к тренировкам
32. Какие сорта яблок лучше использовать для приготовления варенья
33. Фасадное остекление алюминиевым профилем. Фасадное остекление
34. Как символы счастья и удачи используются в разных странах
35. Как сделать полку в бане в парилке удобной для использования
36. Какие материалы используются для изготовления невидимок и заколок
37. Какие продукты для кожи лица помогают устранить морщины
38. Основные принципы детоксикации
39. Список необходимых материалов для черного и розового маникюра
40. Как ласточки создают уникальные мелодии
41. Могут ли стресс и стресс-эндорфины вызвать изменения в нашей фигуре
42. Можно ли использовать овсяное молоко или настой для очищения печени при беременности или кормлении грудью
43. Что такое беседка с мангальной зоной
44. Какие факторы следует учитывать при выборе проекта зоны барбекю
45. Как правильно готовить поверхность перед монтажом молдингов и карнизов из полиуретана
46. Что такое типовой проект многоквартирного жилого дома 5 этажей
47. Как сделать проход для плинтуса под дверь
48. Как выбрать правильный сорт перца для аджики по абхазски
49. Какие материалы необходимы для восстановления обуви
50. Что такое красивое поздравление с днем рождения женщине в прозе