Школа строительства и ремонта

Самые лучшие советы по ремонту в квартире

Цветная капуста

Наверное некоторые хозяйки скажут, что тут нет ничего особенного. И совсем не нужно уделять этому процессу столько внимания. Возможно в этом и есть доля правды. Но только вкусовые качества не всем могут понравится. Поэтому испробовав несколько способов заморозки, определился для себя с теми, которые просто идеальны. Вкус отличный, витамины сохраняются!

Как правильно заморозить капусту на зиму в домашних условиях. Как заморозить цветную капусту на зиму в домашних условиях?

Нам потребуется:

Цветная капуста;Соль – 1 ст. л.;Вода – 2 л.;Пакеты для заморозки.

1. Сразу наливаем в кастрюлю воду и всыпаем соль. Ставим её на плиту и кипятим.

В кипятке мы будем бланшировать наш овощ. Таким образом сохранится цвет, вкус и витамины.

Замороженные брокколи и цветная капуста. Можно ли хранить в морозилке?Цветная капуста – достаточно требовательный к хранению овощ. И заморозка тоже должна проводиться по правилам, с учетом дальнейшего применения овоща.

Первый шаг к получению качественного продукта после размораживания – правильно выбрать головки . Зеленые листья вокруг кочана должны быть свежими, плотно прилегающими.

Сами соцветия – здоровыми, плотными, без подвявших участков и потемнений. Пятна черного цвета связаны с появлением грибка. Пораженные им участки не пригодны в пищу, и не годятся для зимних заготовок, в том числе для заморозки.

Капуста брокколи – очень вкусный и полезный овощ. Существует множество блюд, в которых употребляется этот зеленый «цветок»: салаты, рагу, запеканки. Употреблять брокколи можно и самостоятельно – в качестве гарнира к основному блюду.

Как жарить брокколи

Подберите свой рецепт

Инструкция

1

Время для приготовления брокколи на сковороде варьируется от 5 до 20 минут, в зависимости от того, насколько крупные овощи вы используете и подвергались ли они до этого термической обработке.

2

Перед заморозкой капусту любого вида (белокочанную, кольраби, цветную) надо тщательно промыть. Если на хранение в морозилку отправляется брюссельская или цветная капуста , её нужно предварительно отварить (в течение 2-3 минут), чтобы овощ сохранял форму и витамины всю зиму.

Белокочанную капусту тоже можно подвергнуть термической обработке подходящим способом перед заморозкой, например, потушить её. Хранение замороженной тушёной капусты ничем не отличается от хранения сырой, нашинкованной.

Можно ли замораживать капусту в морозилке. Варианты заморозки в домашних условиях на зиму

Наверное, все знают, как приготовить борщ. Для новичков можно предложить вкусный и простой рецепт этого блюда.

Ингредиенты:

1 морковь;1 свекла;небольшая капуста;1 лук;5 штук картошки;растительное масло;томатная паста;соль, перец и другие приправы по желанию.

Для начала необходимо помыть морковь и картофель. Почистить их. Капусту следует разморозить и натереть на терке или нарезать.

В миску наливаем воду, добавляем соль и нарезанный кубиками картофель. Варим картошку до готовности.

Можно ли заморозить нарезанную капусту. Зачем и как замораживать соцветия

Последние обновления на сайте:

1. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кирове
2. Турандология 2025: Новые подходы к созданию идеального турандо
3. Какие аптечные средства можно использовать для ухода за кожей и волосами
4. Какие симптомы могут наблюдаться после первой процедуры лазерной эпиляции
5. Какие полезные вещества содержит жмых после соковыжималки
6. Как правильно уложить фанеру на деревянный пол, чтобы она не растрескалась
7. Список вещей, которые нужно иметь при применении базы под макияж
8. Какие фото-идеи можно использовать для маленького санузла
9. Как выбрать подходящий наполнитель для деревянных полов
10. Как пищевая добавка Е 903 влияет на организм
11. Как можно избежать образования пятна от шариковой ручки на цветной ткани
12. Как сорт адресации влияет на конкурентоспособность бизнеса
13. Какие материалы можно использовать для создания оригинальных предметов интерьера своими руками
14. Как можно сочетать серую плитку и желтый акцент в оформлении ванной комнаты
15. Как сделать гладкую поверхность цукатов
16. Как провести интубацию
17. Как долго нужно оставлять домашнюю маску для сухой кожи лица на лице
18. Материалы и инструменты
19. Подготовка к заделке стыков
20. Как правильно смешивать материалы для заделки гипсокартонного стыка
21. Подготовка к работе
22. Как уложить лаги на пол
23. Какие средства можно использовать для удаления пятен от ручки на одежде
24. Как превратить незнакомцев в друзей?
25. Можно ли использовать механические способы для удаления ржавчины из казана
26. Как использовать таблицу расчетов белков, жиров и углеводов для достижения своих целей
27. Какие методы вы использовали для отказа от курения
28. Какие продукты содержат большое количество соли
29. Может ли изменение поведения кошек быть связано с их социальным окружением
30. Метод 5: Использование морозильной камеры
31. Какие методы вы использовали для броска курения
32. Какие факторы влияют на калорийность картофеля
33. Какие преимущества имеет пересадка боярышника осенью
34. Как правильно наносить пудру на лицо
35. Какие инструменты и материалы необходимы для укладки ламината на электрическом теплом полу
36. Как правильно рассчитать размеры ломаной крыши
37. Что такое гильзы для трубопроводов и для чего они используются
38. Какие инструменты необходимы для обрезки винограда
39. Таблица 1: Процесс обрезки винограда
40. Как избежать заражения винограда во время обрезки летом
41. Какие преимущества имеет свободная планировка в квартире
42. Как правильно готовить почву перед посадкой лилий
43. Какие преимущества промывания носа взрослым в домашних условиях
44. Есть ли разница в калорийности картошки в зависимости от сорта
45. Как влияет добавление масла, сыра или других ингредиентов на калорийность картошки на 100 грамм
46. Какие мифы могут быть опасны для здоровья и благополучия людей
47. Какие факторы следует учитывать при выборе полов для квартиры на первом этаже
48. Какие инструменты чаще всего используются при создании спокойной музыки
49. Какие преимущества имеет кухонный фартук из плитки по сравнению с другими материалами
50. Как правильно уложить песок на пол