Школа строительства и ремонта

Самые лучшие советы по ремонту в квартире

Цветная капуста

Наверное некоторые хозяйки скажут, что тут нет ничего особенного. И совсем не нужно уделять этому процессу столько внимания. Возможно в этом и есть доля правды. Но только вкусовые качества не всем могут понравится. Поэтому испробовав несколько способов заморозки, определился для себя с теми, которые просто идеальны. Вкус отличный, витамины сохраняются!

Как правильно заморозить капусту на зиму в домашних условиях. Как заморозить цветную капусту на зиму в домашних условиях?

Нам потребуется:

Цветная капуста;Соль – 1 ст. л.;Вода – 2 л.;Пакеты для заморозки.

1. Сразу наливаем в кастрюлю воду и всыпаем соль. Ставим её на плиту и кипятим.

В кипятке мы будем бланшировать наш овощ. Таким образом сохранится цвет, вкус и витамины.

Замороженные брокколи и цветная капуста. Можно ли хранить в морозилке?Цветная капуста – достаточно требовательный к хранению овощ. И заморозка тоже должна проводиться по правилам, с учетом дальнейшего применения овоща.

Первый шаг к получению качественного продукта после размораживания – правильно выбрать головки . Зеленые листья вокруг кочана должны быть свежими, плотно прилегающими.

Сами соцветия – здоровыми, плотными, без подвявших участков и потемнений. Пятна черного цвета связаны с появлением грибка. Пораженные им участки не пригодны в пищу, и не годятся для зимних заготовок, в том числе для заморозки.

Капуста брокколи – очень вкусный и полезный овощ. Существует множество блюд, в которых употребляется этот зеленый «цветок»: салаты, рагу, запеканки. Употреблять брокколи можно и самостоятельно – в качестве гарнира к основному блюду.

Как жарить брокколи

Подберите свой рецепт

Инструкция

1

Время для приготовления брокколи на сковороде варьируется от 5 до 20 минут, в зависимости от того, насколько крупные овощи вы используете и подвергались ли они до этого термической обработке.

2

Перед заморозкой капусту любого вида (белокочанную, кольраби, цветную) надо тщательно промыть. Если на хранение в морозилку отправляется брюссельская или цветная капуста , её нужно предварительно отварить (в течение 2-3 минут), чтобы овощ сохранял форму и витамины всю зиму.

Белокочанную капусту тоже можно подвергнуть термической обработке подходящим способом перед заморозкой, например, потушить её. Хранение замороженной тушёной капусты ничем не отличается от хранения сырой, нашинкованной.

Можно ли замораживать капусту в морозилке. Варианты заморозки в домашних условиях на зиму

Наверное, все знают, как приготовить борщ. Для новичков можно предложить вкусный и простой рецепт этого блюда.

Ингредиенты:

1 морковь;1 свекла;небольшая капуста;1 лук;5 штук картошки;растительное масло;томатная паста;соль, перец и другие приправы по желанию.

Для начала необходимо помыть морковь и картофель. Почистить их. Капусту следует разморозить и натереть на терке или нарезать.

В миску наливаем воду, добавляем соль и нарезанный кубиками картофель. Варим картошку до готовности.

Можно ли заморозить нарезанную капусту. Зачем и как замораживать соцветия

Последние обновления на сайте:

1. Можно ли употреблять сладкое при неалкогольной жировой болезни
2. Какие виды утеплителей наиболее эффективны для балконов
3. Что нужно для маникюра на короткие ногти с втиркой
4. Какие этапы работы необходимо пройти для утепления балкона или лоджии
5. Как приготовить средство для укладки волос дома
6. Что такое челка шторка 2024
7. Смягчение краски с волос
8. H2 Типы красок для одежды синтетика
9. Какие материалы используются при производстве интимных стрижек
10. Можно ли очищать организм от шлаков самостоятельно
11. Как выбрать подходящую программу учета тренировок мышц
12. Как правильно подготовить ресницы к накрашиванию тушью
13. Упражнение №4: Приседания на скамье
14. Как избежать ошибок при ремонте дома
15. Таблица: Преимущества и недостатки пластиковых окон
16. Как влияет нижний пресс на общую силу и выносливость
17. Какие методы устранения ямок на ягодицах наиболее эффективны
18. Можно ли при простуде есть алкоголь
19. Как глубоко нужно закапывать луковицы осенью
20. Какие материалы используются для изготовления фасадных панелей
21. Окна и двери из алюминиевого профиля. Виды
22. Какие инструменты и материалы необходимы для применения восковой моли
23. Какие проблемы могут возникнуть при выполнении строительных работ
24. Что такое кардио танцы
25. Что делать, если роды начались ночью, и роддом закрыт
26. Какие виды групповых фитнес занятий наиболее эффективны
27. Можно ли использовать химические вещества для оттирания маски Анонимуса
28. Как долго длится процедура сдачи крови из вены
29. Как долго хранится пьяная слива на зиму
30. Типовые серии жилых домов. Материал из Википедии — свободной энциклопедии
31. Гост 28874 2004: что это и почему это важно
32. Как заколка может улучшить вашу прическу
33. Можно ли использовать настойку восковой моли в качестве профилактики заболеваний
34. Откройтесь искусству: как нарисовать цветы на стене своими руками
35. Как ухаживать за флизелиновыми обоями на виниловой основе
36. Какие овощи лучше всего растут в тени
37. Как правильно составить пожелания женщине на день рождения в прозе
38. Узаконить перепланировку в хрущевке. Какую перепланировку нужно узаконить
39. Жимолость посадка и уход в открытом грунте. Подготовка к посадке
40. Что такое "три правила маленькой кухни"
41. Какие материалы можно использовать вместе с пластиковыми бутылками для изготовления вещей
42. Какие организации и компании занимаются ускоренным строительством домов в России
43. Сколько этажей может иметь бескаркасный дом
44. Что такое профлист и какие его преимущества
45. Как долго нужно запекать язык свиной с грибами
46. Какие архитектурные идеи представлены на доске arhitect
47. Как фильтр для воды после скважины работает
48. Какие виды тренировок можно включить в программу и какие из них наиболее эффективны
49. Как можно увеличить эффективность кардио-тренировок для сжигания жира
50. Как изменится цветовое решение спортивной одежды в 2024 году