Школа строительства и ремонта

Самые лучшие советы по ремонту в квартире

Капуста для ребенка

Наверное некоторые хозяйки скажут, что тут нет ничего особенного. И совсем не нужно уделять этому процессу столько внимания. Возможно в этом и есть доля правды. Но только вкусовые качества не всем могут понравится. Поэтому испробовав несколько способов заморозки, определился для себя с теми, которые просто идеальны. Вкус отличный, витамины сохраняются!

Как правильно заморозить капусту на зиму в домашних условиях. Как заморозить цветную капусту на зиму в домашних условиях?

Нам потребуется:

Цветная капуста;Соль – 1 ст. л.;Вода – 2 л.;Пакеты для заморозки.

1. Сразу наливаем в кастрюлю воду и всыпаем соль. Ставим её на плиту и кипятим.

В кипятке мы будем бланшировать наш овощ. Таким образом сохранится цвет, вкус и витамины.

Перед заморозкой капусту любого вида (белокочанную, кольраби, цветную) надо тщательно промыть. Если на хранение в морозилку отправляется брюссельская или цветная капуста , её нужно предварительно отварить (в течение 2-3 минут), чтобы овощ сохранял форму и витамины всю зиму.

Белокочанную капусту тоже можно подвергнуть термической обработке подходящим способом перед заморозкой, например, потушить её. Хранение замороженной тушёной капусты ничем не отличается от хранения сырой, нашинкованной.

Можно ли замораживать капусту в морозилке. Варианты заморозки в домашних условиях на зиму

Наверное, все знают, как приготовить борщ. Для новичков можно предложить вкусный и простой рецепт этого блюда.

Ингредиенты:

1 морковь;1 свекла;небольшая капуста;1 лук;5 штук картошки;растительное масло;томатная паста;соль, перец и другие приправы по желанию.

Для начала необходимо помыть морковь и картофель. Почистить их. Капусту следует разморозить и натереть на терке или нарезать.

В миску наливаем воду, добавляем соль и нарезанный кубиками картофель. Варим картошку до готовности.

Можно ли заморозить нарезанную капусту. Зачем и как замораживать соцветия

Замороженные брокколи и цветная капуста. Можно ли хранить в морозилке?Цветная капуста – достаточно требовательный к хранению овощ. И заморозка тоже должна проводиться по правилам, с учетом дальнейшего применения овоща.

Первый шаг к получению качественного продукта после размораживания – правильно выбрать головки . Зеленые листья вокруг кочана должны быть свежими, плотно прилегающими.

Сами соцветия – здоровыми, плотными, без подвявших участков и потемнений. Пятна черного цвета связаны с появлением грибка. Пораженные им участки не пригодны в пищу, и не годятся для зимних заготовок, в том числе для заморозки.

Капуста брокколи – очень вкусный и полезный овощ. Существует множество блюд, в которых употребляется этот зеленый «цветок»: салаты, рагу, запеканки. Употреблять брокколи можно и самостоятельно – в качестве гарнира к основному блюду.

Как жарить брокколи

Подберите свой рецепт

Инструкция

1

Время для приготовления брокколи на сковороде варьируется от 5 до 20 минут, в зависимости от того, насколько крупные овощи вы используете и подвергались ли они до этого термической обработке.

2

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие сорта моркови с сердцевиной и без. Лучшие сорта моркови — фото и подробное описание, отзывы
2. Гибрид яблока и персика. Как выглядит нектарин и как выращивать дерево?
3. Перестаньте воспринимать алычу, как дикую южанку. Алыча вкуснее сливы
4. Как разменять двухкомнатную квартиру на две однокомнатные. Как разменять двухкомнатную квартиру?
5. Хризантема Мультифлора и названия. Лучшие сорта хризантем Мультифлора (шаровидные) с фото и описанием
6. Сэндвич панели для откосов технические характеристики. Утеплительный слой
7. Сэндвич панели для оконных откосов. Особенности и назначение
8. Кирпич шамотный огнеупорный. Виды шамотного кирпича
9. Сухой сифон для посудомоечной машины. Как выбрать?
10. Табачный лист для кальяна. Разнообразие видов табака для кальяна
11. Табак для защиты растений. Опудривание растений и почвы табачной пылью
12. Хризотил группа 6к, что это. Асбест хризолитовый марки к 6 30 технические характеристики
13. Какие деревья и кустарники можно сажать осенью на даче. Положительные и отрицательные факторы при посадке дерева в осень
14. Перепланировка 2-комнатной хрущевки. Что нельзя делать в 2-комнатной хрущевке
15. Урса или изовер, что лучше. Обзор утеплителей для скатной кровли: Изовер (Isover) комфорт, Рокуэлл, Урса Терра, Пеноплэкс, Кнауф и другие марки
16. Как выбрать фартук для кухни: практические советы, фото примеры
17. Шамот это, что такое. Шамот
18. Кварцевый песок геология. Кварцевый песок – классификация и эксплуатационные свойства
19. Сравнение дома из бруса или газобетона. Сравнение бруса и газобетона
20. Мертель шамотный, что это. Свойства и характеристики
21. Применение слюды в радиотехнике и электронике. Разновидности слюды
22. На что класть шамотный кирпич в топке. Приготовление раствора
23. Формула жидкого стекла. Определение и технические характеристики жидкого стекла
24. Требования к кирпичной кладке при строительстве углов дома
25. Кладка оконных проемов из кирпича своими руками. Самодельный прогон
26. Кальций хлорид для чего применяют. Хлорид кальция (лекарственное средство)
27. ТЕПЛИТ ЛАЙТ Супер. Плиты ТЕПЛИТ ЛАЙТ
28. Асбест, что это такое. Классификация
29. Шнур теплоизоляционный м 200. Как правильно использовать базальтовый шнур
30. Что такое бишофит и для чего он применяется. Лучшие нестероидные противовоспалительные препараты
31. Разрешено ли для очистки территории от снега использовать химические реагенты. Используют ли реагенты в мороз в западных странах?
32. Совелитовые плиты для обмуровки котлов. Совелитовые плиты и их применение
33. Перлит и вермикулит в чем разница. Сравнительная таблица некоторых параметров перлита и вермикулита
34. Шамотный кирпич, что это. Что такое шамотный кирпич
35. Глиноземистый цемент это. Структура и виды
36. Вермикулит, что это такое. Практические преимущества вермикулита вспученного.
37. Горит ли асбестовый шнур. Все об асбестовых шнурах
38. Волокнистый огнеупорный материал. Волокнистый огнеупор, 6 букв
39. Клееный брус за и против. О чем говорят производители
40. Через сколько снимать опалубку с фундамента. Важный вопрос
41. Шкафчики в раздевалку фитнес мдф. Шкафчики для раздевалок
42. Утеплитель на крышу дома, какой выбрать. Правила выбора утеплителя - чем лучше утеплить
43. Многолетний флокс посадка семенами. Сбор и подготовка семян
44. Сделать гидроизоляцию дома. Содержание
45. Ремонт полов на даче своими руками. Теплоизоляция – важный этап обустройства
46. Чем крепить ламинат к полу. Подготовка к укладке ламината
47. Вытяжка в комнате. Определение и серьезность проблемы
48. Общие сведения о растении Иван-да-Марья
49. Как табачная пыль дачнику помогает. Табачная пыль от вредителей
50. Чем занимаются люди осенью в доме в саду и в огороде?. Что делают люди осенью.