Школа строительства и ремонта

Самые лучшие советы по ремонту в квартире

Капуста перед заморозкой

Наверное некоторые хозяйки скажут, что тут нет ничего особенного. И совсем не нужно уделять этому процессу столько внимания. Возможно в этом и есть доля правды. Но только вкусовые качества не всем могут понравится. Поэтому испробовав несколько способов заморозки, определился для себя с теми, которые просто идеальны. Вкус отличный, витамины сохраняются!

Как правильно заморозить капусту на зиму в домашних условиях. Как заморозить цветную капусту на зиму в домашних условиях?

Нам потребуется:

Цветная капуста;Соль – 1 ст. л.;Вода – 2 л.;Пакеты для заморозки.

1. Сразу наливаем в кастрюлю воду и всыпаем соль. Ставим её на плиту и кипятим.

В кипятке мы будем бланшировать наш овощ. Таким образом сохранится цвет, вкус и витамины.

Перед заморозкой капусту любого вида (белокочанную, кольраби, цветную) надо тщательно промыть. Если на хранение в морозилку отправляется брюссельская или цветная капуста , её нужно предварительно отварить (в течение 2-3 минут), чтобы овощ сохранял форму и витамины всю зиму.

Белокочанную капусту тоже можно подвергнуть термической обработке подходящим способом перед заморозкой, например, потушить её. Хранение замороженной тушёной капусты ничем не отличается от хранения сырой, нашинкованной.

Можно ли замораживать капусту в морозилке. Варианты заморозки в домашних условиях на зиму

Наверное, все знают, как приготовить борщ. Для новичков можно предложить вкусный и простой рецепт этого блюда.

Ингредиенты:

1 морковь;1 свекла;небольшая капуста;1 лук;5 штук картошки;растительное масло;томатная паста;соль, перец и другие приправы по желанию.

Для начала необходимо помыть морковь и картофель. Почистить их. Капусту следует разморозить и натереть на терке или нарезать.

В миску наливаем воду, добавляем соль и нарезанный кубиками картофель. Варим картошку до готовности.

Можно ли заморозить нарезанную капусту. Зачем и как замораживать соцветия

Замороженные брокколи и цветная капуста. Можно ли хранить в морозилке?Цветная капуста – достаточно требовательный к хранению овощ. И заморозка тоже должна проводиться по правилам, с учетом дальнейшего применения овоща.

Первый шаг к получению качественного продукта после размораживания – правильно выбрать головки . Зеленые листья вокруг кочана должны быть свежими, плотно прилегающими.

Сами соцветия – здоровыми, плотными, без подвявших участков и потемнений. Пятна черного цвета связаны с появлением грибка. Пораженные им участки не пригодны в пищу, и не годятся для зимних заготовок, в том числе для заморозки.

Капуста брокколи – очень вкусный и полезный овощ. Существует множество блюд, в которых употребляется этот зеленый «цветок»: салаты, рагу, запеканки. Употреблять брокколи можно и самостоятельно – в качестве гарнира к основному блюду.

Как жарить брокколи

Подберите свой рецепт

Инструкция

1

Время для приготовления брокколи на сковороде варьируется от 5 до 20 минут, в зависимости от того, насколько крупные овощи вы используете и подвергались ли они до этого термической обработке.

2

Последние обновления на сайте:

1. Вермикулит вспученный, что это такое для чего он нужен. Что такое зонолит
2. Лучшие сорта моркови с сердцевиной и без. Лучшие сорта моркови — фото и подробное описание, отзывы
3. Сэндвич панели для откосов технические характеристики. Утеплительный слой
4. Подключение электрической плиты в квартире своими руками. Требования к электропроводке
5. Сухой сифон для посудомоечной машины. Как выбрать?
6. Как подключить электроплиту горенье самостоятельно. ПОДКЛЮЧЕНИЕ ЭЛЕКТРОПЛИТЫ НА КЛЕММНИК К ПИТАЮЩЕМУ КАБЕЛЮ
7. Выполнение колодцевой кладки со стенками в четверть кирпича. Колодцевая кладка стен из кирпича: описание и руководство
8. Как подключить духовой шкаф и варочную панель. Как правильно подключить варочную панель и духовой шкаф к электросети
9. Ремонт квартир в новостройке в Москве под ключ с нуля. Ремонт квартиры с нуля в новостройке – отзывы в Москве
10. Как класть кирпичную кладку в один кирпич своими руками. Начало работ: подготовительный этап
11. Цемент глиноземистый г. Область применения
12. Что сажать в сентябре 2022 на огороде. Что сажать в сентябре на даче в открытый грунт
13. Морозостойкость гранитного щебня. Самые популярные виды щебня(по происхождению)
14. Осенняя посадка деревьев и кустарников.. Подготовка саженцев плодово-ягодных деревьев к посадке осенью (с видео)
15. Паронит, что это такое. Парониты ГОСТ 481-80
16. Лучший фартук для кухни. Требования для кухонного фартука
17. Как правильно сочетать цвета на фартуке. Фартук для кухни — 106 модных идей дизайна в реальных фото
18. Фартук на кухню под мрамор черный. Мраморный фартук. Цветовые решения
19. Кальций хлористый технический жидкий. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ
20. Что дешевле и лучше. Где дешевле: в наших или иностранных интернет-магазинах? Эксперимент АиФ.ru
21. Что выбрать для строительства дома. Безинерционные материалы
22. Как отполировать оргстекло с помощью обычного фена. Полировка оргстекла феном. Как отполировать оргстекло
23. Как можно вернуть прозрачность оргстеклу своими руками. Как восстановить прозрачность оргстекла
24. Хлорид кальция формула химическая.
25. Паронит температура эксплуатации. Паронит ПМБ (паронит маслобензостойкий) ГОСТ 481-80
26. Идеи перепланировки однокомнатной квартиры в двухкомнатную. 4 варианта переделки однушки в двушку на законных основаниях
27. Как я сделала двушку из однокомнатной квартиры — и сбежала от свекрови
28. Перлит вермикулит разница. Сравнительная таблица некоторых параметров перлита и вермикулита
29. Хлорид кальция для чего применяется. Кальция хлорид
30. Что такое бишофит и для чего он применяется. Лучшие нестероидные противовоспалительные препараты
31. Жидкое стекло температура плавления. Жидкое стекло
32. Огнеупорный минерал, 6 букв
33. Асбестовый картон для печей. Асбестовый картон КАОН-1
34. Какую температуру выдерживает асбестовая ткань. Из истории ткани
35. В лакокрасочных составах используют следующие виды связующих. Связующие вещества
36. Гранитный щебень характеристики. Характеристики и свойства щебня
37. Котел на газу в баллонах. Газовый котёл на сжиженном газе (баллонном газе) — принцип работы, расход, обзор производителей
38. Как правильно делать ремонт в квартире с чего начать в новостройке. Подходы к ремонту квартиры в новостройке 
39. Утепление стен в квартире изнутри. Особенности утепления стен в квартире
40. Антресоль своими руками. ДЕЛАЕМ АНТРЕСОЛЬ/НИШУ НА КУХНЕ СВОИМИ РУКАМИ
41. Как сварить котел отопления своими руками
42. Перекрытие 2 этажа. Предъявляемые технические требования
43. Картофель тулеевский описание сорта. Тулеевский картофель характеристика и описание сорта
44. Растение Горец Ауберта: ботаническое описание
45. С крана капает. Если в доме капает кран
46. Вентиляция в частном доме материалы. Принцип действия естественной вентиляции
47. Как в домашних условиях убрать царапины с оргстекла. Полировка оргстекла, пошаговая инструкция.
48. Как вырастить гуаву из косточки в домашних условиях. Как вырастить гуаву в домашних условиях
49. Куда добавляют базилик. Базилик: куда добавлять эту пряность?
50. Утеплить входную дверь в квартире. Утепление дверной коробки