13 мин.
Общие вопросы
Крайне трудно найти человека, брезгливо морщащего нос, учуявший запах копченостей — рыбных или мясных. Такие деликатесы любят практически все, но магазинные продукты нравятся немногим. Причина — их ненатуральность, вредные добавки, применяемые для «улучшения» вкуса, пренебрежение к технологии изготовления. Поэтому многие идут другим путем — решают собрать дымогенератор своими руками , ведь чертежи этого агрегата найти нетрудно. Главное — понять принцип работы и следовать рекомендациям неукоснительно.
![Дымогенератор для копчения. Дымогенератор своими руками: чертежи, виды, обучающее видео](https://mdmstroyproekt.ru/sites/default/files/i/2920/4-1/fc17d418e7d0.jpg)