Электроварочная поверхность

Когда мы готовим, время всегда играет важную роль. Мы хотим быстро приготовить вкусную еду, чтобы насладиться ею с семьей и друзьями. Но как быстро готовить, если варочная поверхность медленная? В этой статье мы рассмотрим различные типы варочных поверхностей и сравним их скорость.

Существует несколько типов варочных поверхностей, каждая из которых имеет свои преимущества и недостатки.

При самостоятельном подключении электрической варочной панели может возникнуть целый ряд проблем, для решения которых потребуются навыки выполнения электромонтажных работ и знание теоретических основ электротехники.

После того, как мы разобрались с мощностью духового шкафа и варочной панели, необходимо оценить состояние электрической проводки в вашей квартире (или доме) и, исходя из этих данных, составить схему подключения и рассчитать параметры и расход материалов.

Подключение духовки и варочной панели бывает двух видов: раздельное и совместное. Раздельное подключение заключается в том, что для каждого устройства от электрического щитка прокладывается отдельный кабель необходимого сечения, которое производится на стадии капитального ремонта или строительства. Этот способ является трудозатратным и невозможен при наличии чистовой отделки, но является оптимальным и самым безопасным.

Современные варочные панели можно подключить к однофазной сети (220 В) или трехфазной (380 В).

Однофазная сеть (220 В) чаще встречается в домах старой застройки. Провода в кабеле часто одного цвета. Определить фазу можно с помощью отвертки-индикатора. Если при прикосновении к жиле светодиод загорается – то это и есть фаза, если нет – ноль.

В трехфазной сети (380В) провода ноль и земля могут быть обычной окраски, а жилы фазы могут иметь окраску изоляции желтый-красный-зеленый или белый-черный-коричневый.

Чтобы не ошибиться при подключении кабеля, нужно прозвонить каждую жилу и повесить бирки на каждый провод.

Первое, что следует помнить до начала проведения вообще каких-либо работ – необходимо отключить подачу электропитания в помещение, где будет устанавливаться плита. Современные варианты электрических плит чаще всего реализуются без проводов. Объяснить это можно не жадностью производителей, а тем, что в соответствии с правилами техники безопасности подключение электроплиты в квартире должно осуществляться при помощи такой вещи, как хорошая клеммная колодка, розетка применяться не должна. То есть здесь должен использоваться безрозеточный метод подключения. Такое решение дает возможность увеличить длину кабеля питания, а кроме автомата для решений помощнее можно установить плавкую вставку.

За последние 20 лет варочные поверхности практически вытеснили с кухни привычную плиту. Самостоятельно подключить варочную панель может каждый мужчина, который читает электрические схемы, умеет пользоваться тестером, перфоратором, лобзиком, отверткой, пассатижами, обжимкой.

Подключить розетку для электроплиты можно своими руками, без использования услуг профессиональных электриков. Если Вы учли все требования, озвученные в ПУЭ 7, и выбрали нужный тип этого устройства, то можно начинать монтаж.

Фото – схема подключения

Инструкция, как пошагово установить розетку для электроплиты 32 А и 40 А в сеть 220 В (1 фазная) и в 380 В (3 фазная):

Чтобы подобрать оптимальный вариант уличной печи важно определиться с ассортиментом пищи, которая будет на ней готовиться. Одни позволяют выпекать хлеб, другие — жарить мясо и рыбу, а некоторые модели практически на 100% заменяют кухонную плиту . Наиболее популярными видами печей являются:

Эта разновидность печи похожа на ту, что в старину устанавливали в домах. Однако в уличных моделях утепляют боковые стены. Это уменьшает расход топлива и позволяет дольше сохранять тепло.

Помимо этого, в отличие от традиционной русской печи, нижняя часть топливника, куда укладываются дрова, устанавливается строго горизонтально поверхности земли.