Подоконный холодильник представляет собой закрытую нишу, которая с одной стороны подвергается воздействию кухонных температур, а с другой — уличных. Специальная техника позволяет использовать пространство как холодильную камеру, а в простом варианте есть возможность для обустройства шкафа с пониженной температурой. Идея с холодильником под окном органично появилась в компактных кухнях хрущевок. В них не было никакой возможности для размещения предметов в длинные линии. По этой причине у проектировщиков возникла мысль насчет встроенной ниши. В некоторых домах-хрущевках решение применяли, а в остальных — нет, но и там оно не окажется лишним.