По нашему мнению, он нужен исключительно для визуального эффекта. Фартук - такая штука, по которой никто не бьёт топорами, когда разделывает мясо, на него никто не роняет тяжёлые чугунные сковородки, а также, не ставят на него кипящий чайник.
То есть, все преимущества камня (а именно - прочность), для фартука - совершенно бестолковый бонус.
Фартук должен быть всего лишь - жаростойким и с лёгкостью отмываться от капель жира . Да, эти свойства тоже есть у камня (да и то не у каждого, но об этом ниже), но они же есть и у других материалов. Более бюджетных и более красивых!
