Самые лучшие сорта моркови. Среднеспелые сорта моркови

Самые лучшие сорта моркови. Среднеспелые сорта моркови

Среднеспелые сорта имеют более долгий срок созревания, но также в своем большинстве дольше хранятся. При выращивании сортов среднеспелой моркови нужно учитывать то, что всходы появляются медленно. Совет: чтобы обозначить грядки, можно смешать семена среднеспелой моркови с «маячными» культурами. И тогда вы будете видеть, где расположена грядка еще до того, как взошли первые побеги. Ниже представлены самые популярные сорта моркови, какие лучше сажать весной или летом.

Сорт Шантанэ

Французский гибрид, который прижился в России очень хорошо, обладает универсальными качествами: удобством хранения, приятным вкусом и внешним видом. Корнеплоды имеют выраженный оранжевый цвет, длину 12-15 см и коническую форму. Этот гибрид неприхотлив, растет практически в любой почве, устойчив к растрескиванию и может долго храниться.

Высаживается поздней весной или летом, срок созревания составляет 100-120 дней в зависимости от климата.

Сорт Перфекция

Если вы задумываетесь о том, какой сорт моркови лучше хранится, обратите внимание на морковь Перфекция. Она имеет сладкие сочные корнеплоды конической формы, которые обладают высокой лежкостью и отменным вкусом.

Срок созревания данного овоща около 120-140 дней с момента посева. Без особых требований к составу почвы, растет практически везде.

Из среднеспелых сортов отличается наиболее высокой урожайностью до 10 кг на метр, а также прекрасным вкусом и богатством питательных веществ в составе. Корнеплоды имеют форму толстого конуса длиной около 16 см.

Это универсальный сорт, подходящий как для приготовления в свежем виде, так и для консервирования, тушения. Витаминная морковь имеет высокую лежкость, может храниться и в зимнее время.

Хорошо растет в песчаной и суглинистой почве. Сеется в открытый грунт примерно в конце апреля.

Морковь Лосиноостровская

Если нужен неприхотливый в уходе, но универсальный по своим характеристикам сорт, можно попробовать данные семена моркови лучшего сорта. Отзывы большинства дачников о лосиноостровской моркови положительные. Как и сроках хранения, так и о вкусе и пользе.

• Это популярный у дачников сорт, имеющий хороший состав, вкус и внешний вид.
• Корни имеют цилиндрическую форму с расширенным основанием, а также много боковых нитевидных отростков.
• Морковь имеет большое количество каротина в составе, который имеет тенденцию к увеличению при хранении (до 25мг на 100 гр).

Важно!  если при поливе обнажаются кусочки корня, их лучше присыпать почвой для предотвращения накопления вредных веществ в кончике корневища и испорченности вкуса.

Голландские сорта моркови. Ранние сорта моркови Голландской селекции

Морковь любят все. Не только есть, но и выращивать. Это двухлетнее растение считается высокорентабельной овощной культурой. Хорошая урожайность позволяет выращивать корнеплоды для употребления в свежесобранном виде, замораживания, переработки, заготовок, консервирования и хранения. Многие сорта не теряют своей питательной ценности и вкусовых качеств до ранней весны. В последние годы огородники отдают предпочтение семенам моркови голландской селекции.

Голландские селекционеры считаются одними из лучших производителей овощных культур. Семена известных марок отличаются универсальностью, быстрой и качественной всхожестью, а овощи:

• высокой урожайностью;
• устойчивостью к болезням;
• отличными вкусовыми качествами;
• товарным видом высокого качества.

Сорта моркови из Голландии выделяются среди отечественных семян именно привлекательным внешним видом и сочностью. Морковь выращивают трех видов – раннеспелую, среднего срока созревания и позднюю. Кроме этого, любой из видов различается по:

1. Форме и длине корнеплодов.
2. Степени урожайности.
3. Содержанию витаминов, сахаров и каротина.

В последние годы особую популярность приобретают гибриды или гибридные семена. Это виды, полученные путем контролируемого скрещивания двух отобранных сортов. Отбирают их по определенным показателям, которыми должен обладать гибрид. Основные характеристики гибридных семян моркови:

• высокий процент всхожести;
• генетическое сходство;
• неординарная форма и окраска плодов;
• высокая лежкость и отличный товарный вид.

Гибридные семена выводят для полного удовлетворения потребности огородников. При этом учитываются все требования, которые предъявляются к определенной культуре. Для моркови очень важен процент всхожести, потому что обычно семена долго сидят в земле. Также срок хранения. Свежие корнеплоды необычайно востребованы в зимнее время, чтобы пополнить запас витаминов и каротина для организма.

Агрономы считают, что половина урожая напрямую зависит от качества семян. Голландские семена моркови считаются наиболее урожайными и устойчивыми. На качество урожая не влияют погодные условия, культура почти не повреждается вредителями и переносит засуху или понижение температуры без потерь. Лучшими из голландских производителей считают такие фирмы, как «Сингента», «Монсанто», «Нунемс». Но, даже самые проверенные сорта моркови из Голландии нужно сеять в подготовленную почву, поливать и рыхлить грунт, наблюдать за ростом растений. Чтобы определиться с выбором сорта для своего участка, следует ознакомиться с перечнем основных названий голландской моркови.

Источник: https://mdmstroyproekt.ru/stati/sorta-morkovi-krasnogo-cveta-vyrashchivanie-i-uhod

Лучшие сорта моркови на ленте. Какие бывают семена моркови, как их правильно выбирать, сажать и выращивать самостоятельно

Морковь присутствует в рационе многих людей практически ежедневно – в составе первых и вторых блюд, салатов, запеканок, пирогов. Сок из оранжевых корнеплодов любят дети. Но мало кто знает, какую пользу хранят в себе семена моркови. Они помогают в лечении различных заболеваний, облегчают симптомы тяжело протекающей беременности, снимают спазмы и повышают иммунитет. В этой статье расскажем о морковных семенах: какими лечебными свойствами обладают, как их правильно вырастить и сохранить.

Морковь – двулетнее растение, поэтому большинство огородников не видит, как она цветет и дает зерна.

В первый год образуются только зелень и корнеплод. На второй год морковь выбрасывает стрелки с мелкими цветами. Семечки образуются в конце периода вегетации.

Как выглядят

Зерна овально-удлиненной формы, на поверхности – ребрышки с шипами. Внешне они схожи с семенами петрушки, но последние при надавливании становятся зеленоватыми, а морковные немного желтеют.

Виды семян моркови

Для посадки используют покупной и собственноручно выращенный посевной материал.

Обычные

Самые простые семена стоят дешевле, но и сажать их сложнее. Они настолько маленькие, что 1 г содержит от 500 до 1000 зернышек. Посадки получаются густые, и их прореживают. При этом неизбежно повреждаются слабенькие корешки соседних сеянцев.

Гранулированные

Дражированные семена удобнее, потому что их сразу можно сеять на нужном расстоянии. Они стоят дороже, но и экономия в результате больше. Оболочка драже состоит из питательных веществ, которые способствуют лучшему прорастанию семян и полноценному развитию ростков.

Химический состав семян

Покупные и выращенные собственноручно семена моркови имеют примерно одинаковый набор полезных веществ. И те, и другие содержат большое количество эфирных масел, из-за которых поверхность зерен слегка маслянистая.

Химический состав:

• глицериды (до 20% массы семян): петрозелиновая, петрозелиновая, олеиновая, пальмитиновая, линолевая кислоты;
• бета-каротин (провитамин А), под действием которого в организме человека образуется витамин А;
• токоферолы;
• витамины В, D, Е, аскорбиновая кислота;
• минералы: калий, магний, фосфор, селен, натрий, цинк, медь, йод;
• флавоноиды.

Витамины, содержащиеся в семенах моркови, поддерживают здоровье кожи, глаз, укрепляют костную систему. Флавоноиды нормализуют работу нервной системы. Минералы поддерживают тонус сердца и сосудов, регулируют водно-солевой баланс организма.

Свойства

Семена моркови обладают:

• обезболивающим, седативным, регенерирующим эффектами;
• противовоспалительным и тонизирующим свойствами;
• мочегонным действием.

При тяжело протекающей беременности отвар из семян моркови уменьшает тошноту в первом триместре.

Как применяются в народной медицине

В лечебных целях применяют семена морковки посевной и дикой. У культурных растений в июле – августе собирают зонтики с поспевшими плодами, сушат и обмолачивают.

Чтобы не допустить потери семян, соцветия оборачивают тканью или марлей и в таком виде шелушат. Хранят в полотняных мешочках или стеклянных банках, плотно закрытых.

В народной медицине семена моркови применяют:

• при заболеваниях печени и селезенки;
• запорах и метеоризме;
• повышенном артериальном давлении;
• нарушениях менструального цикла;
• камнях в желчном пузыре и почках;
• паразитах.

Кроме того, средства с зернами моркови выводят из организма соли, снимают спазмы и воспаления.

Справка. В большинстве народных рецептов из семян моркови готовят настойки и отвары. Иногда зерна употребляют в сухом виде.

Противопоказания к применению – аллергическая реакция на продукт, язвенная болезнь, сахарный диабет, астма, острые воспалительные заболевания почек и кишечника, сердечная недостаточность.

Целебным эффектом обладает масло из семян моркови. В домашних условиях приготовить его затруднительно, но можно приобрести в аптеке.

Лучшие сорта моркови для зимнего хранения. Лучшие сорта моркови на 2021 год: самые урожайные, вкусные, сочные, сладкие

Морковь считается одной из наиболее популярных огородных культур, которая встречается практически на каждом участке. Чтобы растение нормально развивалось и обильно плодоносило, важно правильно выбрать сорт. При этом рекомендуется учитывать целый ряд критериев – сроки созревания, климат региона, период хранения. Существует много лучших сортов моркови на 2021 год, что помогает каждому огороднику сделать правильный выбор.

Ранние сорта моркови

Сорт «Лагуна F1»

Гибрид, полученный селекционерами не так давно. Это корнеплод так называемого – «нантского» типа. С очень коротким периодом созревания, который составляет 80 дней. У корнеплода жгучий оранжевый цвет, средняя длина – 18 см, цилиндрическая форма. Такую морковь рекомендуют сажать как во время предзимнего сева, так и ранней весной для получения обильного урожая.

Сорт «Аленка»

Его отличительная особенность – высокая урожайность. Корнеплод вызревает достаточно быстро, от посева семян до сбора урожая проходит всего 90 дней. Овощ имеет оранжевую окраску, 10 см в длину, очень сочный и сладкий. Отлично хранится в сухом погребе. При выращивании требует рыхлых плодородных почв и постоянного полива.

Сорт «Амстердам»

Лучший сорт моркови, отзывы на который были получены путем многочисленных потребительских исследований. У него есть две отличительные черты – раннеспелость и высокоурожайность. Между посевом и сбором вызревших корнеплодов проходит срок в 80 дней. Цвет у моркови оранжевый, плоды отличаются ровностью, гладкостью и цилиндричностью формы. Кончик морковки тупой. Предпочитает расти на хорошо дренированных почвах и любит регулярный, но умеренный полив.

Сорт «Голандка»

Раннеспелая морковь, которая полностью вызревает за 90 дней. Плод оранжевый, до 18 см длиной. Ровные, цилиндрические, гладкие, с тупым кончиком у корнеплода. Не отличается особой лежкостью, поэтому используется только для употребления в свежем виде. Любит плодородные земли и хороший полив.

Сорт «Тушон»

Относится к сортам для открытого грунта, высокоурожаен, раннеспелый. Имеет красивый внешний вид, вызревает за 80 дней. Сам корнеплод насыщенного, оранжево-красного цвета, блестящий, ровный и цилиндрический. Средняя длина моркови составляет 20 см. Растет на рыхлых и хорошо политых почвах.

Леночка

По характеристикам и особенностям выращивания эта разновидность моркови схожа с Амстердамской. За исключением длины: обычно не превышающей 14 сантиметров и «скачущего» веса овоща, когда 130 гр будет, а когда только 80. А также среднесрочной длительности хранения. Урожай не очень, максимум 4,5 кг.

Любимая

Сорт моркови, весом 150 гр, отличающийся высоким процентом содержания каротина. Налитая, медвяная мякоть. Отличная урожайность, с выносливостью к высокой влажности. Хороша в длительной лежке. Плоды длиной до 14 см практически не торчат из почвы. В кулинарии рекомендуется использовать для переработки.

Оранжевый мускат

Проверенный, стабильно урожайный сорт моркови — 5,3-5,9 кг. Лёжкий. В корнеплоде почти отсутствует сердцевина. Растёт до шестнадцати сантиметров, вес — от 120 до 145 гр. Превосходный вкус. Посев семян овощей осуществляется в апреле-мае на глубину одного сантиметра. Дистанция между рядами желательна в 20 см. При прореживании оставляют около пяти см между всходами.

Фея

Эта морковь пригодна для длительного периода сбережения. Спелость наступает спустя 100 — 110 дней. Выращенные корнеплоды имеют форму цилиндра с заостренным концом. Цвет красный. Вес от 85 до 175 гр. В среднем, с «квадрата» выходит не более 4 кг. Вкусовые качества на уровне.

Миникор F1

Гибридный сорт моркови, отличающийся высокой урожайностью 7-8 кг. Вызревает в течение 75-90 дней. Цилиндрическая, оранжевая. Длина у овощей не превышает 15 см, в диаметре — 1,5. Весят в среднем около 90 гр. Гарантирует раннюю морковь для личного употребления, но хорош и для реализации. Рекомендуется детям. Срок хранения ограничен.

Среднеспелые сорта моркови

Качественные среднеспелые сорта моркови объединяют в себе преимущества ранних и среднепоздних: сравнительно скорый урожай и качество сохранности до весны. Наиболее популярны для выращивания на участке такие сорта моркови:

Шантенэ 2461

Кто-то до сих пор склонен называть лучшим из лучших сортов моркови. Время роста составляет от 80 до 110 дней. Соответствующий уход приносит около 9 кг. Корнеплоды от 90 до 230 гр. Форма овощей напоминает конус с усеченным концом до 14 см в длину, диаметром около шести. Высокие и длительность и процент сохранности. В применении универсальна. Устойчивость к избыточной влаге выше, чем у Нантской. Условия агротехники те же, что и для Парижской каратели.

Источник: https://mdmstroyproekt.ru/stati/15-luchshih-sortov-morkovi-dlya-svezhego-luchshie-sorta-morkovi-top-20-naibolee-populyarnyh

Самые вкусные сорта моркови. Обзор самых сладких и урожайных сортов и гибридов моркови

Сочная, хрустящая морковь — один из немногих овощей, который с удовольствием едят и взрослые, и дети. Из ярких оранжевых корнеплодов готовят супы, бульоны, салаты, заготовки на зиму, а также легкие и полезные десерты.

Морковь не требует особых условий выращивания. Культура неприхотлива, нетребовательна к теплу и растет практически на любой почве. Какие сорта моркови самые сладкие и урожайные — расскажем в статье.

Сладость корнеплода зависит от выбранного сорта. Селекционеры вывели сорта и гибриды с повышенным содержанием сахаров. У них даже названия говорящие: Лакомка, Рафинад, Карамелька.

На сладость моркови влияет также количество влаги в почве в период роста. При нерегулярных или недостаточных поливах во второй половине лета содержание сахаров в корнеплодах снижается.

Еще один фактор, оказывающий влияние на сладость корнеплодов, — это кислотность почвы. Несмотря на то, что морковь хорошо растет и в слабокислых, и слабощелочных грунтах, pH выше 6,5-7 единиц отрицательно сказывается на усвояемости растениями питательных веществ и вкусовых качествах корнеплодов.

Самые сладкие и урожайные сорта и гибриды

Сладкая хрустящая морковь — настоящее лакомство, которое любят дети. Она не только вкусная, но и полезная. В корнеплодах содержатся витамины, клетчатка, а также макро- и микроэлементы, необходимые для полноценной работы организма.

Совет. При выборе сорта отдавайте предпочтение отечественным сортам. Хотя внешний вид наших корнеплодов проигрывает заграничным, содержание каротина в них больше, а вкусовые качества лучше.

Какая морковь самая сладкая и урожайная? Приведем описание нескольких популярных сортов и гибридов.

Сластена

Среднепоздний сорт. С момента появления всходов до наступления технической спелости проходит 110-120 дней. Форма корнеплодов цилиндрическая, с тупым кончиком. Вес плодов в среднем составляет 100-140 г.

Отличительная особенность — высокое содержание в мякоти сахаристых веществ (до 8,6%) и каротина (до 16,5 мг/100 г). Эта морковь устойчива к растрескиванию и цветушности.

Сластена подходит для зимней лежки в свежем и в замороженном виде. Вкусна в заготовках и соленьях.

Сладкий хруст

Среднеспелая и высокоурожайная морковь . Вес корнеплодов достигает 150 г. Плоды цилиндрические, тупоконечные. Мякоть сочная и сладкая, с насыщенным вкусом.

Преимущества сорта — устойчивость к растрескиванию, цветушности, хорошая лежкость. Судя по отзывам, из моркови Сладкий хруст получается вкусный сок.

Нантская 4

Популярная среднеспелая морковь. Поспевает за 80-100 дней. Нетребовательна к условиям произрастания, успешно культивируется и в Подмосковье, и на Урале, и в Сибири.

Мякоть оранжевая, сочная, в меру сладкая. Содержание каротина повышенное (до 19 мг на 100 г). Урожайность — от 2,5 до 6,5 кг с м². Форма плодов цилиндрическая, с тупой округлой верхушкой. Масса корнеплодов — от 100 до 160 г.

При хранении Нантская мало подвержена поражению гнилями, сохраняет сочность и твердость долгие зимние месяцы.

Олимпус

Позднеспелый сорт французской селекции. Показатели урожайности — от 5 до 12 кг с м². Корнеплоды крупные, ровные, массой до 130 г. Мякоть оранжевая, сочная. Хорошо растет в слабокислых легких почвах. Долго хранится свежей без потери вкусовых качеств.

Болеро F1

. Корнеплоды среднего размера, цилиндрической формы с тупой верхушкой. Мякоть оранжевого цвета, сочная, вкусовые качества высокие.

Преимущество гибрида Болеро F1 — невосприимчивость к перепадам температур, устойчивость к альтернариозу, мучнистой росе, корневой гнили.

Поздняя сладкая F1

Это самый поздний из сладких гибридов. Срок созревания корнеплодов — 130 дней и более. Плоды конической формы с широким основанием. Мякоть сладкая и сочная. Корнеплоды вырастают массой до 220 г.

С 1 м² собирают от 4 до 6 кг корнеплодов. Подходит для переработки и зимнего хранения.

Самые ранние сорта сладкой моркови

Очевидное преимущество ранних сортов — возможность полакомиться сладкой морковкой уже в июне. Но есть у них и общие недостатки: короткий срок хранения и менее сладкий вкус, чем у среднеспелых и поздних сортов.

Корнеплоды у ранних сортов некрупные, урожайность также уступает средне- и позднеспелым.

Лучшие сорта моркови в украине. Лучшие сорта моркови — фото и подробное описание, отзывы

Существует сотни сортов и гибридов моркови. Они отличаются по вкусу и содержанию сахара, сочности, цвету (желтая, оранжевая, бордовая). Выведены корнеплоды для длительного хранения, кормовые и столовые, с сердцевиной и без нее.

Статья расскажет о лучших сортах моркови с фото, описанием и показателями урожайности.

Существует 7 основных сортотипов моркови, объединенных общими признаками: Нантская, Шантенэ, Берликум, Парижская каротель, Амстердамская, Флакке, карликовая (миниморковь).

Амстердамская

Относится к рано созревающим. Корнеплоды имеют длину до 15 см, цилиндрическую форму с тупым концом. Обладает повышенной сочностью и большим содержанием сахара в мякоти, поэтому непригодна для длительного хранения.

Благодаря нежной кожице не нуждается в чистке, необходимо только вымыть овощ. Применяется сортотип для приготовления соков, салатов, первых и вторых блюд. Включает следующие наименования: Амстердамская, Фараон, Амстердам, Тушон.

Нантская

Это крупные сорта моркови длиной до 30 см, диаметром до 4 см. Форма корнеплодов цилиндрическая, сердцевина есть, но тонкая. Содержит много сахаров и влаги. Есть как ранние, так и средние, поздние сорта. К этой разновидности относятся Нантская, Ярославна, Яскрава, Самсон, Харьковская, Форто, Монанта, Рогнеда, Нерак, Сиркана, Карадек, Кабана и т. д.

Флакке, или Валерия

Сортотип предназначен для длительного (зимнего) хранения. Относят к позднесозревающим. Форма плода веретеновидная либо коническая, длина до 25 см, поперечник до 5 см. Сердцевина выраженная. Содержит мало сахара, влаги и каротина, благодаря чему хорошо хранится. По вкусовым качествам проигрывает ранним сортотипам.

К этой разновидности относятся Виктория, Роте Ризен, Осенний Кароль, Флакенария, Вита Лонга.

Шантенэ

Относится к среднеспелым. Имеет крупный поперечник до 6 см, длину до 12 см, корнеплод в виде конуса с тупым концом. Сердцевина выраженная. Морковь непригодна для хранения, используется для непосредственного употребления в пищу. К сортотипу относятся Ред Кор, Краса-девица, Катерина, Шантенэ Роял, Курода.

Берликумер

Поздно созревает, содержит мало каротина, но много сахара. Пригодна для зимнего хранения. Сочные плоды имеют размеры до 25 см, в поперечнике – до 5 см. Сюда входит Дарина, Берликум, Моревна, Лакомка, Бангор.

Миниморковь

Карликовые корнеплоды с небольшой длиной и диаметром до 3 см, похожие на редис. Быстро созревают, но непригодны для хранения, только для заморозки и консервации. К таким относят Пармекс, Хибинскую.

Парижская каротель

Рано созревает, имеет небольшие размеры, длину до 10 см, есть круглые экземпляры. Непригодна для длительного хранения, склонна к растрескиванию. Содержит много провитамина А. Представители – Аленка, Полярная клюква.

Переходные типы

К ним относятся:

1. Флакке/Каротинная. Отличается высокой урожайностью, длинная, до 25 см, поперечник около 3 см. Может растрескиваться, однако устойчива к большинству заболеваний. Представитель – Ромоса.
2. Шантенэ/Данверс . Имеет форму цилиндра, но с заостренным концом. Устойчива к растрескиванию, хорошо лежит. Представитель – Канада.
3. Берликум/Нантская. Крупнее Нантской по длине и ширине. Имеет форму тупоконечного цилиндра. Отличается от нантских сортов меньшей сладостью и уровнем каротина. Зато долго хранится и дает хороший урожай. Представители – Балтимор F1, Нандрин.

Сорта моркови

Каждый из сортотипов представлен множеством сортов. Самые распространенные из них – это Ярославна, Рогнеда, Боливар, Нантик, Карамелька и др.

Мо

Поздние сроки созревания. Морковь Мо хорошо хранится, выдерживает холода. Длина корнеплодов до 20 см, форма коническая. Отличается высокой урожайностью около 7 кг c 1 кв. м. Хранится до следующего года.

Кантербюри

Средние сроки созревания. Корнеплоды крупные – до 300-700 г, конические. Морковь Кантербюри хорошо растет на рыхлых супесях и суглинках.

Крепыш

Созревает поздно. Хорошо хранится до следующего года. Корнеплоды конические длиной 20 см. Морковь Крепыш применяется для питания у больных анемией и нервными расстройствами. Создавалась именно с этой целью.

Сладкие сорта моркови для зимнего хранения. Сладкие сорта моркови

Морковь для многих является одним из самых любимых овощей. Ее добавляют во множество блюд и салатов, а также едят сырой. Часто садоводы выращивают у себя на участке эту культуру. Причина заключается в относительно большой урожайности, а также простоте процесса выращивания. Ко всему прочему урожай можно получить довольно быстро.

Особенно ценится сладкая морковь. Такой овощ не только является полезным, но и очень вкусным. О том, от чего зависит эта характеристика, а также о том, как правильно выбрать подходящий сорт, расскажет эта статья.

Сорта

От чего зависит сладость?

Все самые сладкие сорта моркови содержат повышенное количество сахаров. Если раньше подобную морковь вырастить самостоятельно было практически невозможно, то сейчас ученые вывели множество сортов сахарной морковки. Часто названия говорят сами за себя – они ассоциируются с какой-либо сладостью или с чем-то сладким. Однако даже сахарная морковь может сформировать корнеплоды, которые не будут отличаться сладким вкусом.

• Причиной этого могут стать скудные или нерегулярные поливы. Особенно критичными они становятся во второй половине летнего периода. Недостаток влаги понижает долю сахаров в составе моркови.
• Также отрицательно влияет на вкусовые качества моркови скудный состав почвы, на которой произрастает морковь. По этой причине необходимо насыщать грунт питательными элементами еще до посадки. Особенно важным является калий. Для устранения его дефицита в почву вносят древесную золу во время выращивания культуры. Чрезмерное содержание азота в почве ведет к понижению доли сахаров в моркови.

Лучшие сорта моркови и свеклы. Описание лучших сортов свеклы

Сорта свеклы отличаются самыми разными параметрами. Но имеются и абсолютные лидеры, которые были выведены в результате многих лет селекции и по-достоинству считаются лучшими. В статье мы расскажем о самых лучших сортах свеклы.

Браво

Столовый сорт «Браво» вывели на Западно-Сибирской овощной базе, допустили к использованию в 1997 году. Считается очень урожайным, неприхотливым и вкусным сортом.

Выращивать можно от Молдовы до Уральских гор.

Характеристики у этого сорта следующие:

• форма плода – округлая;
• цвет плода – темно-красный, цвет листьев – темно-зеленый;
• вес – 200-780 г;
• мякоть – темно-красная, нежная и сочная, колец нет;
• вкус – сладкий;
• средний срок созревания – от 70 до 100 дней;
• урожайность – 6,6-9,0 кг/кв. м;
• подходящий тип почвы – суглинки, глина;
• отличается высокой лежкостью;
• сахаристость – 15,8-17,9 %;
• поражается церкоспорозом, повреждается свекловичной мошкой.

Одноростковая

Этот столовый сорт был выведен в 1976 году во Всероссийском НИИ селекции и семеноводства овощных культур. Используется в Северном, Северо-Западном, Центральном, Центрально-Черноземном и Средневолжском регионах.

Характеристики сорта:

• форма корнеплода – круглая и округло-плоская;
• цвет – темно-фиолетовый, поверхность гладкая;
• мякоть – темно-бордовая, сочная, нежная;
• вес – 297-314 г;
• считается раннеспелым сортом, но может созревать от 80 до 130 дней;
• урожайность – 4,0 кг/кв. м;
• почва – суглинки, глина;
• подходит для длительного хранения.

Бордо 237

Сорт, открытый в 1943 году, разрешен для использования на всей территории Российской Федерации. Это один из самых популярных и изученных сортов. Считается теплолюбивым, но отличается засухоустойчивостью.

Характеристики сорта:

• форма плода – округлая с небольшой головкой;
• черешок – ярко-розовый, длина – 20-31 см;
• поверхность – шероховатая;
• вес – 232-513 г;
• мякоть – интенсивно темно-красная;
• характеризуется хорошей лежкостью;
• относительно устойчив к болезням, может поражаться церкоспорозом и пероноспорозом;
• относится к ранним сортам – плод формируется за 85-95 дней;
• урожайность – 3,5-8,0 кг/кв. м;
• почва – суглинки, глина.

Мона

Сорт, который создали совместно селекционеры ЗАО «Семко Юниор» и чешской компании. Используется на территории всей РФ с 1991 года.

Характеристики сорта:

• форма плода – цилиндрическая;
• цвет – красный, цвет листьев – зелено-красный;
• масса – 200-330 г;
• мякоть – темно-красная, нежная, сочная, кольца выражены незначительно;
• урожайность от 5 до 6 кг/кв. м;
• отличается хорошей лежкостью;
• полный срок созревания – 75-100 дней;
• вкусовые качества хорошие.
  

  Используется для хранения, консервирования и выращивания на пучковую продукцию.

Валентина

Этот сорт вывели в 1999 году для использования в Северо-Западном регионе. Данный сорт ценят огородники за высокую степень односемянности и холодостойкости.

Характеристики сорта:

• форма листа – треугольная, цвет – темно-зеленый с красными жилками;
• форма корнеплодов выравненная;
• цвет плода – темно-красный;
• вес – 170-333 г;
• мякоть – темно-красная, со слабовыраженными кольцами;
• сроки созревания средние;
• урожайность – 2,8-4,4 кг/кв. м;
• обладает хорошей лежкостью;
• почва – суглинки, глина.

Цилиндра

Цилиндра является достижением селекционеров двадцатилетней давности. Сорт можно выращивать во всех регионах страны.

Характеристики сорта:

• форма плода – удлиненная, цилиндрическая;
• диаметр – 4-7 см, длина – 12-16 см;
• среднеспелый сорт – 120-130 дней;
• мякоть – темно-красная, без колец;
• масса плода — от 250 до 600 г;
• урожайность – 7-10 кг/кв. м;
• листья среднего размера, светло-зеленые;
• отличается хорошей лежкостью;
• слабо подвержен заболеваниям;
• вкус – сладкий;

Либеро

Это сорт свеклы, выращенный в Нидерландах. Рекомендуется Государственным реестром для культивирования в Центральном регионе с 1999 года.

Садоводы ценят данный сорт за получение ранней продукции и относительной устойчивости к стрелкованию.

Характеристики Либеро:

• листья овальной формы, зелено-красного цвета;
• розетка листа прямостоячая;
• форма корнеплодов – выравненная, округлая;
• вес – 125-225 г;

Мулатка

Данный сорт не сильно отличается от всех остальных столовых видов свеклы. Самыми подходящими регионами для выращивания являются – Поволжский, Причерноморье, Дальний Восток. Широко используется для кулинарии, подходит для длительного хранения.