Что сажают в огороде под зиму. Корнеплодные культуры

Что сажают в огороде под зиму. Корнеплодные культуры

Посеянный под зиму редис получается идеальным – крупным, сочными, хрустящим. Это не удивительно, ведь и условия для него создаются оптимальные: прохладно, влаги в достатке, день еще не слишком длинный. Хорошо всходят при подзимнем посеве также свекла и морковь.

Однако выбирать сорта корнеплодов нужно с оговоркой: осенью высевают только устойчивые к цветушности сорта и гибриды, поскольку перепады температур, которым подвержены посеянные под зиму растения, могут спровоцировать образование цветоносов у этих культур.

Обратите внимание на некоторые популярные сорта корнеплодов, подходящие для подзимнего посева:

Что сажать осенью. Цветы

Осень – подходящее время, чтобы посадить клубнелуковицы цветочных культур и насладиться яркими красками сада уже в апреле и мае.

Крокус или шафран

Этот первоцвет радует своей насыщенной окраской и отлично смотрится в альпинарии, вокруг деревьев и на клумбах.

• Чтобы цветок успел укорениться, необходимо выбрать оптимальный срок посадки – за 3–4 недели до начала заморозков.
• Сажать следует здоровые луковицы с сухими чешуйками, без вмятин и признаков плесени.
• Участок для посадки крокуса должен хорошо освещаться солнцем, а почву следует выбирать супесчаную или суглинистую, в меру увлажнённую: от излишков воды посадочный материал может сгнить.

Грунт должен быть плодородным, рыхлым и увлажнённым.

• Перед посадкой следует вымочить луковицы шафрана в растворе фунгицида – это послужит им отличной профилактикой заболеваний.
• В лунки необходимо насыпать по маленькой горсти песка, чтобы не допустить переувлажнения.
• Сажать крокусы рекомендуется на расстоянии 4 см друг от друга и на глубину в 3 высоты луковицы.
• После процедуры землю следует замульчировать.

Нарциссы

Это нежный, трогательный цветок, любимый многими садоводами.

• Луковицы высаживаются в почву в первой половине сентября на глубину примерно 15 см.
• Нарциссы любят слегка возвышенные участки, без застоя талых вод.
• Обильного солнца и ветра они не терпят, поэтому идеальным местом считаются приствольные участки.
• Почву следует выбирать суглинистую, так как песчаная не даёт нарциссам достаточно питательных веществ.
• За три месяца до посадки в грунт можно добавить перегной или навоз.
• Перед посадкой важно использовать сбалансированное удобрение с более высоким содержанием фосфора и калия по сравнению с азотом.

Большинство сортов нарциссов плохо переносят сильные морозы, поэтому посадки необходимо укрыть сухой листвой, соломой или лапником.

Астра

Посев разноцветных красавиц под зиму позволяет получить пышную цветущую клумбу на две недели раньше обычного. Астры следует сеять в конце осени, когда наступают морозы и земля покрывается корочкой.

Грядку необходимо готовить заранее, производя профилактику грибной инфекции – фузариоза. Для этого меняйте место посева каждый год, а перед посадкой прогрейте почву костром и распределите получившуюся золу по бороздам.

Для присыпки семян нужно заранее отложить землю и поставить её в тёплое помещение. Далее следует сделать неглубокие бороздки на расстоянии 10 см друг от друга, равномерно распределить семена и присыпать рыхлой почвой.

Календула

Это растение-солнышко неприхотливо и растёт где угодно, поэтому с выращиванием справится и неопытный садовод.

• Чтобы всходы не проросли раньше времени и не погибли от мороза, сажать семена ноготков необходимо в ноябре, когда среднесуточная температура составляет около 0 градусов.
• Клумба подготавливается заранее – участок земли нужно перекопать с перегноем и удобрением из сульфата калия и суперфосфата.
• Календула любит солнечный свет, но плохо переносит засуху.

Чтобы посадка была простой, бороздки следует сформировать до наступления холодов и накрыть их плёнкой, защитив от разрушения. 

Семена готовить не нужно – осенью их сажают обильно, просто присыпая запасами тёплой земли, а при желании – мульчируя.

Аквилегия

Также носит название "водосбор" и ценится цветоводами за свою красоту и неприхотливость.

• Под зиму аквилегию сажают на временную грядку, а весной всходы рассаживают в клумбы.
• Любит лёгкую тень.
• В зависимости от региона, семена высеивают в октябре или ноябре.
• Для этого подготавливают грядку, перекапывая её с компостом или перегноем.
• Можно сделать канавки или просто рассеять семена аквилегии, слегка присыпав землёй и укрыв мульчей перед заморозками.

Внимание: первое цветение водосбора начинается через год.

Какие овощи можно посадить в тени?

На самом деле тенелюбивые овощи – это практически половина привычных аграрных культур. Многие корнеплоды отблагодарят огородника за теневые условия богатым урожаем. Главное – обеспечить почву рыхлением, увлажнением и удобрением.

Свекла

Свекла считается теневыносливым корнеплодом. При ограниченном естественном освещении плоды будут сочные и сладкие. Если не ждать кормовых размеров плода, то это хороший выбор. В таких условиях вырастает пышная ботва свеклы, богатая полезными веществами, которую используют в салатах и летних супах.

Стоит помнить о прореживании культуры после прорастания и ее полноценном удобрении органикой.

Редька и редис

Ранней весной и поздней осенью редис и редька благополучно растут в землю, наращивая корнеплоды, из-за короткого светового времени. Летом же они довольно быстро начнут стрелковаться на солнце и уходить в рост наземной части, активно зацветая.

Затемнение редьки и редиса – благоприятное условие для формирования сочного корнеплода при палящем солнце. Обязателен полив и прореживание. Не нужно вносить свежий навоз, удобряя редис и репу, во избежание деформации корнеплода.

Бобы и фасоль

Чтобы вырастить бобовые и фасоль на темных участках, нужно при выборе сорта в магазинах отдать предпочтение тенелюбивым сортам. В тени хорошо себя чувствует кустовая фасоль, а вот плетущаяся любит солнечный свет.

Если размещение планируется под плодовыми кронами на участке, то помимо удачного урожая бобовых это принесет еще и пользу деревьям из-за того, что такие низкорослые соседи хорошо накапливают азот в грунте. К тому же при выкапывании корнеплодов ботву можно оставлять под деревьями – она станет хорошим удобрением после того, как перегниет.

Капуста брокколи и цветная

Полный световой день оказывает негативное влияние на формирование кочанов цветной капусты и брокколи за счет формирования стрелок и цветения, поэтому частичное затемнение благоприятно сказывается на образовании плотных и тугих кочанов. При обильном освещении листья сильнее раскрываются и головки не успевают набрать вес.

Картофель и морковь

Эти культуры покажут достойный результат урожайности, прорастая в теневом участке, но созреют немного позже, чем соседи со светлых земель. Нехватка солнечных лучей замедляет рост наземной части и стимулирует корнеплоды.

Чеснок

В тени чеснок чувствует себя вполне комфортно. Конечно, не стоит ждать головок размером с кулак, но много среднего по размеру ароматного сочного чеснока собрать вполне реально. Тень не позволит желтеть и болеть наземной части культуры.

Не стоит экспериментировать с выращиванием в теневых условиях огурцов и кабачков. Эти растения любят свет и при его отсутствии часто остаются недоразвитыми.

Что можно посадить в конце октября. Какие цветы высеять в саду

Посадить в октябре можно не только огородные культуры. В этом время года, также, высевают декоративные растения.

Весной на две недели раньше взойдут, а затем расцветут однолетники, посаженные осенью:

• Астра однолетняя (Калистефус),
• Антиринум (Львинный зев),
• Календула лекарственная,
• Гвоздика китайская,
• Годеция красивейшая,
• Василек однолетний,
• Бархатцы отклоненные,
• Резеда душистая.

Антиринум отличается длительным сроком всхожести. Некоторым сортам требуется до 90 дней.

Из двулетников рекомендуют:

• Виолу Втрокка (Анютины глазки),
• Маргаритку многолетнюю,
• Левкой желтый.

Лучше всего по весне всходят многолетние цветы:

• Алиссум скальный,
• Арабис альпийский (Резуха),
• Мак восточный и голостебельный,
• Люпин многолистковый,
• Примула мелкозубчатая или гибридная (первоцвет),
• Дельфиниум крупноцветный,
• Аквилегия садовая (Водосбор),

В октябре можно высаживать и размножать корневищные многолетники:

• Пионы молочкоцветные (травянистые),
• Флоксы метельчатые,
• Хосты (разных видов и сортов),
• Астру многолетнюю (народное название растения «Мороз»),
• Ирисы бородатые,

Пионы растут не менее двадцати лет, но при этом плохо переносят пересадку. Важно найти им наилучшее место изначально.

Не стоит забывать, что осенью высаживают все луковичные многолетники:

• Тюльпаны,
• Нарциссы,

Луковицы высаживают в легкий супесчаный грунт, подготовленный заранее за 2-3 недели . Глубина посадки по тому же правилу, что для съедобного лука – 2-3 величины посадочной луковицы. Сроки посадки должны быть согласованы с метеорологическим прогнозом и проведены за две недели до наступления устойчивого холода. Если работу провести ранее, рекомендованного срока в теплую погоду, луковицы прорастут. Значит, замерзнут при первых заморозках. В случае, когда посадка проведена незадолго до промерзания почвы, луковицы погибнут от холода, не успев углубиться.

Посев под зиму. Как подготовить грядки для подзимнего сева овощей

Подготовка гряд играет немаловажную роль в процессе подзимнего сева. Ведь только качественные, надежно защищенные грядки с питательным грунтом способны стать достойной защитой для семян, которым предстоит перенести зиму под открытым небом.

Для посева овощей лучше будет выбрать высокие грядки, однако если вы не сторонник их устройства, подойдут и обычные, надежно защищенные по периметру досками, шифером, поликарбонатом или другим материалом. Такое ограждение не даст весенним водам смыть посевы и задержит снег на грядах.

Размещать ваши посадки стоит на самом солнечном и приподнятом месте, там, где весной в первую очередь тает снег. Однако если у вас такое место находится на открытом пространстве, позаботьтесь о ветрозащитных конструкциях, например, установите щиты с наветренной стороны. Если же снега в ваших краях и так немного, не забудьте заранее заготовить слой лапника или другой мульчи, которая заменит снежный слой вашим грядкам.

Как и при посеве цветов на зиму, гряды нужно готовить заранее, пока держится плюсовая температура. Прополите грунт, внесите в него удобрения с низким содержанием азота (AVA, Осень, диаммофоска, нитрофоска), нарисуйте углом плоскореза или граблей борозды для семян глубиной 3-5 см, а затем накройте гряду пленкой, чтобы избежать переувлажнения. В отдельных мешках запасите субстрат для мульчирования посадок (садовый грунт с торфом и песком в пропорции 1:2:1), и ждите морозов.

Когда установится стабильная отрицательная температура, высевайте семена в 1,5-2 раза больше нормы, засыпайте их подготовленным грунтом, а затем мульчируйте лапником, спанбондом или здоровым листовым опадом. Толщина укрытия должна быть около 15 см, но помните, что легкие листья может разнести по участку ветром, так что они нуждаются в закреплении.

Поливать осенние посевы не нужно – весеннего тающего снега будет достаточно, чтобы напоить семена влагой.