Слива терновка – это традиционное русское блюдо, которое приготовляется из сливы. Но не все сорта сливы подходят для приготовления этого десерта. В этой статье мы расскажем о тех сортах сливы, которые наиболее подходящие для приготовления сливы терновки.
Сорта сливы, которые используются для приготовления сливы терновки
Слива домашняя (Prunus domestica) – это один из самых популярных сортов сливы для приготовления сливы терновки. Она отличается своей мякотью, которая хорошо сохраняется при длительном хранении.
Слива обыкновенная (Prunus cerasifera) – этот сорт сливы также используется для приготовления сливы терновки.