Заболевания, которые можно лечить с помощью настойки чеснока на красном вине
- Заболевания, которые можно лечить с помощью настойки чеснока на красном вине
- Связанные вопросы и ответы
- Что такое настойка чеснока на красном вине
- Какие компоненты содержит настойка чеснока на красном вине
- Как приготовить настойку чеснока на красном вине
- Как использовать настойку чеснока на красном вине
- Какие заболевания можно лечить с помощью настойки чеснока на красном вине
- Какие побочные эффекты могут быть у людей, принимающих настойку чеснока на красном вине
- Можно ли использовать настойку чеснока на красном вине для профилактики заболеваний
- Как долго хранить настойку чеснока на красном вине
Заболевания, которые можно лечить с помощью настойки чеснока на красном вине
Приготовить настойку для чистки сосудов с вином очень просто, но важно правильно подобрать основу – используется только красное сухое вино, средней ценовой категории. Нельзя использовать дешевые напитки в целях лечения, в их составе преобладает этиловый спирт, который может только навредить. Можно приобрести кагор для приготовления средства.
Рецепт настойки чеснока на красном вине, потребуется:
- бутылка красного вина (700 мл);
- целая головка чеснока.
Почистить и ополоснуть водой зубчики чеснока (их должно быть от 10 до 15 шт), далее чеснок нужно раздавить в пластиковой посуде, желательно не пользоваться железными чеснокодавками, во избежание реакции с вином. Чем мельче будут частички чеснока, тем лучше настоится лечебное средство. Чеснок и вино необходимо поместить в стеклянную банку, с закрытой крышкой. Прячем настойку в темное место на 14 дней, иногда необходимо трясти банку, чтобы напиток перемешивался.
Спустя 14 дней, настойку нужно достать и тщательно процедить. Время хранения в холодильнике не ограничено, так как целебные свойства напитка улучшаются со временем.
Люди, страдающие от сердечных заболеваний, знают, что настойка красного вина сделанная на чесноке, оказывает положительное влияние на работу сердечно – сосудистой системы и способствует очищению сосудов. Приготовить такое средство легко самостоятельно в домашних условиях. Данный рецепт многие годы известен народной медицине. Полезные свойства вина и чеснока по отдельности хороши, а совместно имеют двойную силу. Использовать данное средство можно для лечения некоторых заболеваний или для профилактики.
Приготовить настойку для чистки сосудов с вином очень просто, но важно правильно подобрать основу – используется только красное сухое вино, средней ценовой категории. Нельзя использовать дешевые напитки в целях лечения, в их составе преобладает этиловый спирт, который может только навредить. Можно приобрести кагор для приготовления средства.
Связанные вопросы и ответы:
Вопрос 1: Что такое целительная настойка чеснока на красном вине
Ответ: Целебная настойка чеснока на красном вине - это настойка, которую готовят из чеснока и красного вина. Она используется для лечения различных заболеваний и улучшения здоровья.
Вопрос 2: Какие компоненты содержится в настойке
Ответ: В настойке содержится чеснок и красное вино. Чеснок богат витаминами и микроэлементами, а красное вино содержит антиоксиданты, которые полезны для здоровья.
Вопрос 3: Как готовится настойка
Ответ: Чтобы приготовить настойку, нужно взять чеснок и порезать его на маленькие кусочки. Затем положить кусочки чеснока в бутылку и залить красным вином. Закрыть бутылку и поставить на 2-3 недели в прохладное место.
Вопрос 4: Как использовать настойку
Ответ: Настойку можно использовать для лечения различных заболеваний, таких как простуда, насморк, бронхит и другие. Также настойку можно использовать для укрепления иммунитета и улучшения общего состояния здоровья.
Вопрос 5: Какие преимущества имеет настойка
Ответ: Настойка имеет много преимуществ. Она укрепляет иммунитет, улучшает работу сердечно-сосудистой системы, уменьшает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, помогает снять усталость и повысить работоспособность.
Вопрос 6: Можно ли использовать настойку для детей
Ответ: Использование настойки для детей должно быть санкционировано врачом. Дети могут использовать настойку для лечения простуды и насморка, но только в малых дозах и под наблюдением врача.
Вопрос 7: Как долго хранить настойку
Ответ: Настойку можно хранить в прохладном месте до 6 месяцев. После этого срока настойку нужно выбросить, так как она может потерять свои лечебные свойства.
Что такое настойка чеснока на красном вине
Моя сестра, увидев рецепт чудо — настойки чеснока на красном вине в интернете, решила испытать его на себе, поскольку находится сейчас в таком жизненном периоде, когда и сердечко барахлит, и иммунная система хромает, и происходят перестройки в женской системе. Одними словами, самочувствие не очень.
Я сразу расскажу об ее отзыве. Собственно из-за этих результатов мне и захотелось написать статью об этой настойке, как ее приготовить, как применять.
ОТЗЫВ О ПРИЕМЕ НАСТОЙКИ ЧЕСНОКА НА КРАСНОМ ВИНЕ
Итак, уже после двухнедельного употребления настойки
*улучшилась работа сердца, перестали мучить одышки
*нормализовалось давление
*прошло вздутие живота и метеоризм
*прекратились головные боли
*происходит очистка организма от шлаков, солей
*очищаются бронхи, выходит мокрота
*нормализовался сон. Теперь Таня легко засыпает, крепко спит, просыпается бодрой и хорошо выспавшейся
*повысилась работоспособность, хочется горы свернуть и кучу дел переделать
*улучшилось настроение.
То ли еще будет после месячного курса применения настойки? ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА - КРАСНОЕ ВИНО И ЧЕСНОК
А теперь давайте разберемся подробнее, в чем же чудодейственный секрет дружбы чеснока и вина. Рассмотрим полезные свойства каждой составляющей настойки в отдельности. Собственно, они всем известны.
Красное вино с давних времен регулярно употребляют долгожители. А все потому, что вещества, содержащиеся в красном вине, оказывают профилактическое действие на работу желудочно-кишечного тракта, замедляют воспалительные процессы, предотвращают образование тромбов, рака, сохраняют наши клетки, не дают им разрушиться.
Красное вино благотворно влияет на сердечно — сосудистую систему, улучшает работу головного мозга, укрепляет память, повышает работоспособность, как умственную, так и физическую, успокаивает нервную систему, облегчает климакс, продлевает молодость. Оно способствует лучшему усвоению железа и его рекомендуют даже для лечения анемии.
Конечно, все хорошо в меру. Красного вина можно употреблять 150 – 200 мл в день несколько раз в неделю. При ежедневном употреблении эту норму нужно снизить до 100 мл.
Полезные свойства чеснока тоже издавна известны. Кто чеснок ест, тот меньше или почти не болеет.
Чеснок ученые включают в список самых полезных продуктов для здоровья человека.
Ведь чеснок – это природный антибиотик, он убивает микробы и вирусы так же, как перекись водорода — самое эффективное на мой взгляд средство против гриппа.
Чеснок так же как красное вино положительно влияет на работу сердца, разжижает кровь, улучшает кровообращение, снижает уровень холестерина.
Чеснок – прекрасная профилактика рака желудка и кишечника, он укрепляет иммунитет, восстанавливает силы, замедляет процесс старения.
Но вот не все могут чеснок есть в свежем виде.
Так может, попробовать сделать из него настойку на красном вине? Для своего же здоровья, энергии и радости.
Свойства чеснока и красного вина (во многом похожие, вы не заметили?), объединившись, еще более усиливают свою чудодейственную силу.*выводит соли и шлаки из организма
*снижает уровень холестерина
*очищает кровь
*улучшает процессы пищеварения
*укрепляет стенки сосудов
*укрепляет иммунитет
*укрепляет сердечно — сосудистую систему
*помогает при женских заболеваниях
*повышает работоспособность.
КАК ПРИГОТОВИТЬ НАСТОЙКУ ЧЕСНОКА НА КРАСНОМ ВИНЕ
Для приготовления настойки нужно использовать только красное вино хорошего качества, например, кагор. К слову, кагор — самое популярное вино, используемое народной медициной, вот и в рецептах с алоэ его применяют.
Вина потребуется 0,7 литров.
Чеснока потребуется одна большая головка или 12 средних зубчиков.
Чеснок необходимо очистить, помыть и измельчить в ступке. Желательно, чтобы он не соприкасался с металлическими приборами. В других источниках я читала, что чеснок можно разделить на 4 части. Как правильно, не знаю. Думаю, что это не принципиально, но, наверно, чем мельче, тем лучше.
Измельченный чеснок помещаем в темную стеклянную бутыль или банку, заливаем вином и закрываем крышкой. Ставим в темное место настаиваться на две недели. Каждый день два – три раза бутыль нужно встряхивать.
Если нет тары из темного стекла, можно просто обернуть банку темной тканью.
Готовую настойку процедить и принимать по 1-й чайной ложке три раза в день перед едой в течении месяца.
Как у всякого лекарства и у настойки есть противопоказания.
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ К ПРИЕМУ НАСТОЙКИ ЧЕСНОКА НА КРАСНОМ ВИНЕ
Настойка чеснока на красном вине не рекомендуется
*детям до 16 лет,
*беременным,
*при гастрите,
*панкреатите,
*язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки,
*хронических заболеваниях печени и почек.
Какие компоненты содержит настойка чеснока на красном вине
Вино еще с давних времен является незаменимым компонентом в ежедневном рационе долгожителей. А всё потому, что этот напиток содержит в себе множество полезных веществ, которые положительно влияют на работу желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы.
Полезные свойства чеснока тоже известны издавна.
Этот природный антибиотик убивает микробы и вирусы, улучшает кровообращение и снижает уровень холестерина.Настойка чеснока на красном вине — незаменимое средство для тех, кто постоянно испытывает резкие перепады кровяного давления. Также это лекарство отлично укрепляет иммунитет, очищает кровь, положительно влияет на женскую репродуктивную систему. Сегодня мы поделимся с вами уникальным рецептом настойки чеснока, надеемся, он вам обязательно пригодится.
Ингредиенты
- - 12 зубчиков чеснока
- - 1 литр кагора
Приготовление
- Разрежьте каждый зубчик чеснока на 4 части и поместите их в стеклянную банку.
- Залейте зубчики чеснока вином и плотно закройте банку крышкой.
- Поставьте банку в темное прохладное место на 2 недели.
- 2–3 раза в день встряхивайте банку.
- Через 14 дней процедите настойку и перелейте ее в бутылку из темного стекла.
Употреблять лекарство следует по 1 чайной ложке 3 раза в день на протяжение 30 дней. Через 6 месяцев можно повторить курс еще раз. Эта настойка противопоказана детям до 16 лет, беременным, при гастрите, панкреатите, язвенной болезни желудка. Перед приемом средства обязательно проконсультируйтесь со своим врачом.
Как приготовить настойку чеснока на красном вине
Основное назначение настойки — очищение и лечение сосудов. Благодаря ей можно вылечить многие болезни на ранней стадии их возникновения. При её приёме вместе с улучшением работы сердца человек почувствует стабилизацию АД, улучшение аппетита и работы пищеварительной системы.
Красное сухое вино укрепляет сердце , разжижает кровь. Также оно снижает риск смертности от сердечно-сосудистых заболеваний, что подтверждается исследованиями . Этот феномен известен как «Французкий парадокс». В связи с этим, лучше делать настойку и использованием именно красного вина, а не спирта. О влиянии алкоголя на сосуды можете почитать в отдельной статье.
В свою очередь, чеснок тоже уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний , и это тоже неоднократно было доказано учеными .
Напиток на основе этих двух ингредиентов очищает сосуды от холестериновых бляшек и предотвращает образование тромбов, активизирует работу головного мозга. Курс лечения занимает от нескольких недель до месяца.
Напиток также используют для лечения простудных заболеваний, туберкулёза, борьбы с живущими в организме паразитами. Также он лечит от многих других недугов. Он повышает иммунитет организма и помогает справляться с онкологическими заболеваниями. Настоенный на красном вине чеснок является эффективным средством для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
Продукт стимулирует процессы внутреннего кровообращения, выводит из организма:
- токсины;
- радионуклиды;
- соли тяжёлых металлов.
Несмотря на пользу напитка, его употребление имеет строгие ограничения. Лечебная доза рассчитывается в соответствие с весом больного и с учётом его хронических недугов.
Также обратите внимание на инфографику:
Не рекомендуется принимать настойку в количестве более 100 мл в сутки.
Как использовать настойку чеснока на красном вине
Эликсир долголетия!
Люди склонны страдать от болезней по мере старения, это могут быть спорадические диагнозы, такие как грипп или лихорадка, врожденные заболевания, такие как диабет и зрительные проблемы, или хронические заболевания, такие как болезни Альцгеймера, рак, почки и т. д. Важно точно знать, как бороться с каждой болезнью и оставаться здоровым как можно дольше, поэтому мы сегодня предлагаем вам мощное средство, способное вылечить практически любое заболевание. Мы говорим о сочетании чеснока и красного вина.
Оба ингредиента обладают мощными целебными свойствами, которые приносят пользу организму. Теперь, когда мы смешиваем чеснок и вино и ежедневно их потребляем, они усиливают каждый из своих целебных свойств и вы покончите со всеми вашими болезнями.
Форма приготовления и использования лекарственного средства с чесноком и красным вином
Вам нужно будет взять 12 зубчиков чеснока, очистить их и разрезать на 4 части. Как только этот процесс будет завершен, поместите их в стеклянный контейнер с воздухонепроницаемой крышкой и залейте пол-литра красного вина. Храните бутылку с лекарством в прохладном месте в течение как минимум 2 недель.
Каждый день вы должны встряхивать контейнер так, чтобы целебные качества обоих ингредиентов перемешивались. По истечении установленного времени процедите средство и вылейте его в другую бутылку с крышкой, только на этот раз это должен быть темный контейнер.
Вы должны потреблять 3 столовые ложки лекарства в день в течение месяца, идеальный вариант — вы принимаете его перед каждым приемом пищи.
Лекарственные свойства чеснока против 100 заболеваний
Чеснок, несмотря на запах, который не нравится многим, имеет ряд терапевтических качеств, очень полезных для организма, среди которых можно говорить о противовоспалительных, антисептических, бактерицидных и очищающих качествах. Когда вы потребляете чеснок, то ваш организм поглощает все перечисленные выше питательные вещества и, в свою очередь, поощряет надлежащее функционирование наших органов.
Лечебные качества красного вина
Эта мощная жидкость — это не только алкогольный напиток превосходного вкуса, но также используется для улучшения сердечно-сосудистого здоровья, это происходит из-за количества антиоксидантов, обнаруженных в составе вина. При потреблении в умеренных количествах он может улучшить кровяное давление и очистить артериальные стенки, благодаря чему вы можете избежать засорения артерий и регулировать сердцебиение.
Какие заболевания можно лечить с помощью настойки чеснока на красном вине
Несмотря на то, что чистка сосудов с помощью настоек из чеснока относится к народным средствам, применять их нужно с большой осторожностью и соблюдением всех правил. Связано это с тем, что продукты могут оказывать очень сильное действие на организм.
- Необходимо убедиться в отсутствии аллергии , прежде чем приступить к приготовлению и приему чесночного препарата. Для этого нужно проанализировать предыдущий опыт употребления и нанести немного чесночного сока на чувствительный участок кожи, чтобы убедиться в отсутствии аллергической реакции в виде покраснения или припухлости. Людям, склонным к аллергии, нужно быть вдвойне бдительными: рекомендуется обратиться к врачу и сделать аллергопробу на чеснок.
- Отнеситесь серьезно к противопоказаниям. Чесночные настойки запрещены при заболеваниях почек, эпилепсии, гастрите, язве желудка, высокой степени ожирения, во время беременности и лактации.
- Не проводите процедуру часто. До 50 лет процедуру очищения лучше делать не чаще, чем раз в 3 года. Затем можно уменьшить перерывы в лечении до 1 года. Частота курсов связана со степенью развития атеросклероза, возрастом и самочувствием больного в целом.
- Нужно начать с соблюдения диеты. За несколько дней до начала курса необходимо побеспокоиться о чистоте кишечника и исключить все продукты, которые противопоказаны при атеросклерозе: жирное мясо, сало, копчености, жирные молочные продукты, жаренные продукты, соусы промышленного изготовления, фастфуд, сладости с большим содержанием сахара.
- Пейте больше воды. Необходимо употреблять не менее двух литров чистой питьевой воды в сутки. Идут интенсивные очистительные процессы: без достаточного количества воды печени и почкам трудно справиться со шлаками, выделяемыми из организма в это время.
- Исключите из рациона некоторые продукты. Не рекомендуется употреблять алкоголь, крепкие чай и кофе, какао, острые специи и приправы.
- Ведите здоровый образ жизни. Занимайтесь физической активностью, много двигайтесь, бывайте на свежем воздухе.
Какие побочные эффекты могут быть у людей, принимающих настойку чеснока на красном вине
Красное вино известно каждому своими полезными свойствами. На его основе есть возможность изготовить целебный напиток, помогающий от многих недугов. Настойка — чеснок на красном вине — готовится в домашних условиях и применяется в течение месяца.
Чем полезна настойка чеснока на красном вине
Подобная настойка способна комплексно влиять на организм. В первую очередь она улучшает сердечно-сосудистую систему и повышает иммунитет. После применения практически сразу нормализуется давление, это помогает избавиться от отдышки и перепадов в работе сердца. Также убираются головные боли.
Организм за курс очищается от шлаков, солей, в результате начинает лучше работать система жкт. Полностью проходит вздутие живота и пропадает метеоризм.
Незаменимо подобное средство во время заболеваний дыхательных путей. Намного быстрее проходит ОРВИ , при бронхите легче отходит мокрота.
Настойка крапивы: применение для поддержания здоровья
Крапива – известное лечебное растение, которое активно используется в народной медицине. Настойка крапивы…
Отдельно стоит отметить общее самочувствие. У любого человека налаживается сон. После ночного отдыха он будет полон сил. Благодаря повышенной работоспособности, каждый день будет проходить более результативно. Улучшает общее настроение и жизнь становится намного легче и ярче.
Рецепт настойки
Очень важно для приготовления настойки использовать лишь действительно хорошее вино. Понадобиться одна бутылка емкостью 0,7 литра. Чеснока достаточно одной головки среднего размера. Предварительно его очищают и измельчают, можно использовать ступку, чеснокодавку или же терку.
Процесс приготовления очень прост. В темной стеклянной бутылке чеснок заливается вином и закрывается крышкой. Необходимо подождать пару недель. Обязательно нужно встряхивать напиток каждые пару дней, чтобы чеснок пропитал все вино.
Принимать лучше всего лекарство перед едой, три раза в день, достаточно будет одной чайной ложки.
Не стоит опасаться за количество алкоголя. После этой нормы можно садиться за руль и заниматься любыми делами.
Польза настойки
Полностью понять действие настойки можно, если проанализировать все ингредиенты. Красное вино употребляется в качестве лекарственного средства очень давно.
Замечено, что оно способно продлевать жизнь, а также серьезно улучшать работу жкт. Периодическое прохождение курсов с этой настойкой способно замедлить даже хронические процессы, остановить образование тромбов и уменьшить вероятность возникновения рака.
В подобный небольших дозах красное вино положительно влияет на мозг. Оно укрепляет нервную систему и помогает развивать память.
Женщины обязательно должны употреблять его во время климакса , чтобы поддерживать давление, настроение и предотвращать возникновение анемии.
Как использовать шелуху от чеснока: народные рецепты
Факт, что чеснок – Allium sativum, является лекарственным растением, знают все. А вот то, что в лечебных целях можно…
Чеснок является главным природным антибиотиком. Постоянно употребляя его в пищу практически невозможно заболеть даже в период эпидемии. Его основное действие в том, что он убивает вирусы и микробы, при этом совершенно не вредя организму. Дополнительно отмечены положительные воздействия на сердечно сосудистую систему.
Главное не забывать, что в сыром виде чеснок может обжечь слизистую, поэтому настойка в виде вина с чесноком является идеальным способом поправить здоровье и провести профилактику многих болезней.
Противопоказания
К сожалению, даже у подобного универсального средства имеются противопоказания. Категорически нельзя принимать напиток, если присутствует язва желудка, гастрит или же хронические болезни почек и печени.
Дети до 16 и беременные женщины не могут пить эту настойку из-за небольшого количества алкоголя.
Все остальные люди смело могут попробовать на себе чудодейственный рецепт, приготовив его за пару минут в домашних условиях.
Можно ли использовать настойку чеснока на красном вине для профилактики заболеваний
А теперь давайте разберемся подробнее, в чем же чудодейственный секрет дружбы чеснока и вина. Рассмотрим полезные свойства каждой составляющей настойки в отдельности. Собственно, они всем известны.
Красное вино — полезные свойства
С давних времен красное вино регулярно употребляют долгожители. А все потому, что вещества, содержащиеся в красном вине, оказывают профилактическое действие на работу желудочно-кишечного тракта, замедляют воспалительные процессы, предотвращают образование тромбов, рака, сохраняют наши клетки, не дают им разрушиться.
Красное вино благотворно влияет на сердечно — сосудистую систему, улучшает работу головного мозга, укрепляет память, повышает работоспособность, как умственную, так и физическую, успокаивает нервную систему, облегчает климакс . Оно способствует лучшему усвоению железа и его рекомендуют даже для лечения анемии. Находящийся в составе вина ресвератрол способен продлевать молодость.
Конечно, все хорошо в меру. Красного вина можно употреблять 150 – 200 мл в день несколько раз в неделю. При ежедневном употреблении эту норму нужно снизить до 100 мл.
Полезные свойства чеснока
Тоже издавна известны. Кто чеснок ест, тот меньше или почти не болеет.
Чеснок ученые включают в список самых полезных продуктов для здоровья человека.
Ведь чеснок – это природный антибиотик, он убивает микробы и вирусы так же, как перекись водорода — самое эффективное на мой взгляд средство против гриппа .
Чеснок так же как красное вино положительно влияет на работу сердца, разжижает кровь, улучшает кровообращение, снижает уровень холестерина.
Чеснок – прекрасная профилактика рака желудка и кишечника, он укрепляет иммунитет, восстанавливает силы, замедляет процесс старения.
Но вот не все могут чеснок есть в свежем виде.
Так может, попробовать сделать из него настойку на красном вине? Для своего же здоровья, энергии и радости.
Свойства настойки
Свойства чеснока и красного вина (во многом похожие, вы не заметили?), объединившись, еще более усиливают свою чудодейственную силу.
Настойка чеснока на красном вине:
- выводит соли и шлаки из организма
- снижает уровень холестерина
- очищает кровь
- улучшает процессы пищеварения
- укрепляет стенки сосудов
- укрепляет иммунитет
- укрепляет сердечно — сосудистую систему
- помогает при женских заболеваниях
- повышает работоспособность.
К сведению, отличным, может даже самым лучшим средством для чистки сосудов и крови, а также лечения множества недугов является трава омела белая , особенно в сочетании с софорой японской . Интересно? Переходите по ссылкам, чтобы прочесть информацию об их лечебных свойствах.
Как долго хранить настойку чеснока на красном вине
Простойдалеко не прост — он и лекарь, и вкуснейшее дополнение ко многим блюдам из,и, вкус которых был бы далек от совершенства без такого пикантного компонента. Чесноки,и; а еще из чеснока готовят,,и даже. О том, как приготовить столь необычные лакомства, которые внесут разнообразие в меню и позволят насладится невероятно изысканным вкусом, сейчас и пойдет речь. Простой чеснок далеко не прост — он и лекарь, и вкуснейшее дополнение ко многим блюдам Большинствоиз овощей,иделают во время или сразу после сбора урожая —,, в начале. Заготовки и приправы из чеснока хороши тем, что заняться их приготовлением можно в любое удобное для вас время, например сейчас. Да и использовать для них зачастую можно чеснок, который начал портиться и долго в свежем виде уже сохраниться не сможет, даже если условия для егобудут идеальными.
Чеснок сушеный

Приготовление
- Чеснок чистят, моют и измельчают на тоненькие пластиночки.
- Противень застилают пергаментной бумагой, поверх которой тонким слоем раскладывают пластинки чеснока, и ставят его в духовой шкаф.
- Включают духовку на 30°–50°С, слегка приоткрывают ее дверцу и сушат чеснок около 4-5 часов.
- Когда чеснок остынет, его фасуют по чистым баночкам или лоточкам.
- Хранят при комнатной температуре. При необходимости сушеный чеснок в любой момент можно измельчить в кофемолке.
Чесночная приправа — ароматная

Ингредиенты
- Чеснок – 250 г
- Перец черный молотый – 2 ст. ложки (без горки)
- Корень петрушки – 150 г
Приготовление
- Чеснок моют и нарезают на тонкие пластиночки.
- Пластинки раскладывают тонким слоем на противень, предварительно застланный пергаментной бумагой, и сушат при температуре 30°–50°С, со слегка приоткрытой дверцей духового шкафа.
- Корень петрушки моют, чистят и так же, как и чеснок, нарезают тоненькими пластиночками.
- Измельченный корень петрушки раскладывают тонким слоем на противень и сушат таким же образом, как и чеснок.
- Высушенный чеснок и корень петрушки перемалывают в кофемолке, смешивают с 2 ст. ложками черного молотого перца и расфасовывают по чистым баночкам.
- Хранят приправу при комнатной температуре.
Адыгейская соль

Ингредиенты
- Чеснок — 2 крупные головки
- Соль (можно взять йодированную или морскую) — 500 г
- Молотый кориандр (семена) — 1 ст. ложка
Приготовление
- Чеснок чистят, моют и измельчают с помощью блендера либо терки.

