Что нужно для приготовления прозрачного варенья из антоновки дольками
Ингредиенты
Чтобы приготовить прозрачное варенье из антоновки дольками, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Антоновка дольками - 1 кг
- Сахар - 1 кг
- Вода - 1 литр
Устройство
Для приготовления варенья вам понадобятся следующие приборы:
- Кастрюля
- Шпатель
- Ситечко
- Банки для варенья
Приготовление
Теперь, когда у вас есть все необходимые ингредиенты и приборы, можно приступить к приготовлению варенья.
1. В кастрюлю налейте воду и поставить на огонь.
2. Когда вода закипит, добавьте антоновку дольками и дайте им вскипеть.
3. После того, как антоновки вскипели, добавьте сахар и перемешайте, чтобы он растворился.
4. Подождите, пока варенье загустеет. Это может занять около 30 минут.
5. Когда варенье загустеет, выложите его через ситечко в банки для варенья.
6. Закройте банки крышками и дайте варенью остыть.
Рекомендации
- Чтобы варенье было прозрачным, важно использовать чистую воду и чистую антоновку.
- Не используйте металлические приборы для приготовления варенья, так как они могут дать осадок.
- Чтобы варенье было более прозырным, можно добавить немного желатина или крахмала.
- Варенье может храниться в холодильнике до 2-х недель.
Список ингредиентов
- Антоновка дольками - 1 кг
- Сахар - 1 кг
- Вода - 1 литр
Список приборов
- Кастрюля
- Шпатель
- Ситечко
- Банки для варенья
Надеюсь, что эта статья помогла вам приготовить прозрачное варенье из антоновки дольками. Не забудьте следовать рекомендациям, чтобы варенье получилось идеальным.
Ссылки: